تعیین غلظت کادمیم و سرب گیاه ریحان در خاک های جنوب تهران

امروزه یکی از مشکلات موجود در کشاورزی و مخصوصاً در سبزیکاری، آلوده شدن خاک های کشاورزی و در نتیجه گیاهان به عناصر سنگین است که می تواند تاثیر سویی بر بدن انسان نیز داشته باشد. ریحان (ocimum basilicum l.) گیاهی یک ساله، از خانواده نعناع که یکی از سبزیهای برگی مهم است.هدف از انجام این پژوهش، ارزیابی غلظت کادمیم و سرب موجود در ریحان تولیدی در برخی از مناطق مورد کشت جنوب تهران (گیاهان آبیاری با آب چاه و فاضلاب شهری) می باشد. نتایج نشان داد که غلظت کادمیم برگ ریحان در برخی مناطق (آبیاری شده با آب چاه) به ترتیب برابر با 12/0 تا 15/0 میلی گرم برکیلوگرم و غلظت سرب برگ ریحان 28/0 تا 35/0 میلی گرم بر کیلوگرم می باشد و در مناطق آبیاری با فاضلاب شهری غلظت کادمیم برگ ریحان از 47/0 تا 62/0و غلظت سرب برگ ریحان از 86/0 تا 32/1 میلی گرم بر کیلوگرم متغیر بود که نشان می دهد که غلظت کادمیم و سرب گیاهان آبیاری شده با آب چاه در حد استاندارد جهانی بوده ولی غلظت کادمیم و سرب گیاهان آبیاری شده با فاضلاب شهری بیشتر از استاندارد جهانی است لذا برای کشاورزان توصیه می گردد برای آبیاری گیاهان کشت شده، به هیچ عنوان از فاضلاب شهری استفاده نگردد.