بررسی خسارت سرمازدگی بهاره در باغ های میوه شهرستان بوانات استان فارس

در راستای بررسی امکان کشت و پرورش برخی از ارقام گلابی آسیایی (pyrus serotina rehd.) در شمال استان فارس، چگونگی میوه دهی و وضعیت سرمازدگی باغ های میوه موجود در شهرستان بوانات استان فارس در شروع سال باغی 1397-1398 مورد ارزیابی قرار گرفت. از آنجائی که سرمازدگی یکی از پدیده های جوی است که علیرغم قابل پیش بینی بودن آن در ردیف حوادث غیر مترقبه تعریف شده است. این پدیده یکی از مهمترین عوامل موثر در کاهش محصول باغ های میوه بخصوص در مناطق معتدله ایران است که در برخی سال ها بیش از 50 درصد محصول را نیز تحت تاثیر خود قرار داده و خسارت های هنگفتی را به باغداران وارد نموده است. با تغییراتی که در سال های اخیر در جو زمین بوجود آمده است و به دلیل سنتی بودن روش های باغداری در برخی از مناطق میوه کاری ایران و عدم آگاهی کافی از روش های موثر پیشگیری و کنترل پدیده سرمازدگی، وقوع این پدیده معمولا با خسارت های زیادی همراه بوده است. این پژوهش به جهت بررسی سرمازدگی باغات میوه و خسارات ناشی از آن در شهرستان بوانات انجام شد. بررسی های انجام شده در سال باغی 1397 - 1398 نشان داد که در بهار سال 1398 و با بارش بی سابقه برف در منطقه ، بیش از 40 درصد باغ های میوه این شهرستان در معرض خطر سرمازدگی بهاره قرار گرفتند و به محصولات باغی از جمله درختان گردو، آلو، زردآلو، هلو و بادام زیان وارد شده است. با توجه به تجربه چندین ساله کشت و پرورش برخی از ارقام گلابی آسیایی وارداتی در برخی از مناطق همجوار شهرستان بوانات و دیگر نقاط کشور و مقاومت آن ها به سرمازدگی زمستانه و بهاره، امکان کشت و پرورش گلابی آسیایی با توجه به اقلیم و ژرم پلاسم موجود منطقه مورد بررسی قرار خواهد گرفت.