بررسی ژنوتیپ‌های گلرنگ از نظر خواص دارویی

گلرنگ گیاهی چند منظوره است که بومی ایران و سازگار با شرایط گرم و خشک بوده و کشور ما به عنوان یکی از مراکز تنوع آن می‌باشد. گلرنگ در باغبانی به صورت گل شاخه بریده و خشک، سبزی و گیاه دارویی قابل استفاده است. به منظور بررسی ژنوتیپ‌های گلرنگ از نظر میزان رنگدانه‌های دارویی قرمز و زرد موجود در گلبرگ‌ها و نیز روغن آن، ژنوتیپ‌های مختلف گیاه در ایستگاه تحقیقات و آموزش کشاورزی کاشمر در سال زراعی 96-1395 در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی کشت شدند. تعیین درصد رنگدانه‌های گلبرگ‌ها شامل کارتامین و کارتامیدین با روش طیف سنجی و درصد روغن با استفاده از دستگاه سوکسله ثبت گردید. نتایج نشان داد که تنوع ژنتیکی قابل ‎ملاحظه‎ای میان ژنوتیپ‌های مورد آزمایش از نظر صفات مختلف مورد بررسی وجود داشت. بیشترین عملکرد دانه و گلبرگ خشک را به ترتیب لاین pi-544041 و رقم دینسر دارا بودند. برای مقدار کارتامین یعنی رنگدانه قرمز گلبرگ‌ها، در بین ژنوتیپ‌ها دامنه تنوعی بین 12/0 تا 38/0 درصد و برای مقدار کارتامیدین در بین ژنوتیپ‌ها دامنه تنوعی بین 26/15 تا 19/24 درصد وجود داشت. درصد روغن دانه ژنوتیپ‌ها بین 20 تا 8/31 درصد متغیر بود. رقم بدون خار و گل قرمز فرامان از نظر همه صفات وضعیت مطلوبی داشت.