بررسی گلدهی، صفات میوه و عملکرد تعدادی از ژنوتیپ‌های زیتون (olea europaea l.) در منطقه طارم

به منظور ارزیابی گلدهی، خصوصیات میوه و عملکرد تعدادی از ژنوتیپ‌های زیتون، آزمایشی با شش ژنوتیپ ( t2، t3، t7، b3، e2 و m6) و رقم هالکیدیکی از سال 1392 تا 1394 در ایستگاه تحقیقات زیتون طارم به اجرا درآمد. درختان با فاصله 6×6 متر در فروردین 1385 کاشته شده بود. صفات گلدهی، میوه، عملکرد و درصد روغن در طی سه سال اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که که تعداد گل‌آذین در شاخه، تعداد گل در گل‌آذین، درصد گل‌های کامل و درصد تشکیل میوه تفاوت معنی‌داری بین ژنوتیپ‌ها داشت. بیشترین درصد تشکیل میوه در ژنوتیپ e2 ثبت شد. وزن میوه از 21/3 گرم در ژنوتیپ e2 تا 38/8 گرم در رقم هالکیدیکی متفاوت بود. بیشترین وزن هسته، نسبت گوشت به هسته و عملکرد میوه از رقم هالکیدیکی به دست آمد. از نظر درصد روغن در ماده خشک، ژنوتیپ t7 بیشترین و ژنوتیپ m6 کم‌ترین درصد روغن را داشتند. با توجه به نتایج به دست آمده هالکیدیکی را به خاطر اندازه میوه درشت و درصد روغن نسبتا بالا به عنوان رقمی دو منظوره و ژنوتیپ t7 را به خاطر اندازه میوه متوسط و درصد روغن نسبتا بالا برای تولید روغن در شرایط طارم می‌توان پیشنهاد کرد.