تعیین دماهای کاردینال برای جوانه زنی بذر جعفری (petroselinum crispum)

در این مطالعه، تاثیر درجه حرارتهای مختلف بر جوانه زنی بذر جعفری (petroselinum crispum) به منظور تعیین درجه حرارتهای حداقل، بهِینه و حداکثر جوانه زنی آنها بصورت طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار، بطور جداگانه برای هر گونه، مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور، تیمارهای 5/0، 3، 6، 10، 15، 20، 25، 30، 35 و 40 درجه سانتیگراد درنظر گرفته شد. نتایج نشان داد که تاثیر درجه حرارت روی سرعت جوانه زنی، شاخص سرعت جوانه زنی و درصد جوانه زنی، معنی دار بود. بالاترین سرعت جوانه زنی و شاخص سرعت رشد 15 درجه سانتیگراد برای بذر جعفری به دست آمد. حداکثر درصد جوانه زنی 100٪ بود که در محدوده دمای 3 تا 15 درجه سانتیگراد بود. درجه حرارت بهینه برای جوانه زنی بذر جعفری10 تا20 درجه سانتیگراد بود. با افزایش یا کاهش درجه حرارت از این محدوده، جوانه زنی بذر به طور قابل توجهی کاهش یافت. بر اساس نتایج حاصل از رگرسیون خطی و درجه دوم بین سرعت جوانه زنی و درجه حرارت، برای جعفری، دماهای کاردینال در رگرسیون خطی و درجه دوم به ترتیب برابر بود با 97/1، 81/14 و 86/27 و 12/1، 5/14 و 87/27.