بررسی عطر گل و اسانس گلبرگ rosa iberica با استفاده گاز کروماتوگرافی

هدف از مطالعه حاضر، شناسایی ترکیبات شیمیایی عطر و اسانس گلبرگ های گل رز ایبریکا می باشد. تجزیه و تحلیل توسط گاز کروماتوگرافی و گاز کروماتوگرافی / طیف سنج جرمی (gs / ms) انجام شد. ترکیبات آلی فرار استخراج شده از گلبرگ ها حاوی یازده ترکیب بود که فراوان ترین این ترکیبات عبارتند از: الکل فنیل اتیل (38.82٪)، بنزیل الکل (28.48٪) و ژرانول (17.5٪). تجزیه و تحلیل اسانس شامل سیزده ترکیب بود که آنیتول (45.56٪) و اسید فتالیک (32.23٪) بیشترین میزان را داشتند. نتایج بدست آمده نشان می دهد که می توان از r. iberica به عنوان یک والد معطر در برنامه های اصلاحی رز استفاده کرد.