اثر نیتروپروساید بر آنزیمهای آنتی اکسیدان و کمیت وکیفیت ماده موثرۀ (cucurbita pepo l. var .oleifera pietsch) تحت تنش خشکی

به منظور بررسی اثرات سدیم نیتروپروساید بر افزایش تحمل به خشکی بر روی کدوی دارویی رقم oleifera طرح آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار با بررسی اثر دو فاکتور هر یک در 4 سطح انجام گرفت در این آزمایش سدیم نیتروپروساید (snp) در چهار سطح صفر، 50، 100 و200 میکرومول در لیتر به عنوان فاکتور اول و تنش خشکی نیز در 4 سطح شاهد ،(تنش ملایم)، (تنش متوسط) و (تنش شدید) به ترتیب تنظیم شده در پتانسیل مکش های 0.1- ، 0.5- ، 1.0- ، 1.5- مگا پاسکال) بودند، نتایج نشان داد که تنش خشکی عملکرد روغن را کاهش داد در مقابل موجب افزایش بتاسیتوسترول و پراکسیداسیون لیپیدها و نشت یونی گردید و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان نظیر کاتالاز و پراکسیداز را بالا برد، در حالی که تیمار سدیم نیتروپروساید از طریق افزایش بیشتر فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدان نظیر کاتالاز و پراکسیداز و تجمع پرولین، تنش اکسیداتیو را کاهش داد و موجب افزایش عملکرد روغن و بتاسیتوسترول گردید، که نشان دهندۀ افزایش مقاومت گیاه به خشکی در نتیجۀ کاربرد سدیم نیتروپروساید می باشد.