تاثیر شوری بر شاخص های فیزیولوژیکی، مورفولوژیکی در هفت رقم انجیر (ficus carica.l)

به منظور بررسی تاثیر شوری آب آبیاری ناشی از کلرید سدیم بر ارقام مختلف انجیر آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی به صورت گلدانی با سطوح شوری(5/0، 2، 4، 6، 8 و 10 دسی زیمنس بر متر) بر روی 6 رقم انجیر خوراکی(سبز، سیاه، شاه انجیر، کشکی، متی و اتابکی) و یک رقم گرده افشان(بر انجیر جوهری) صورت گرفت. نتایج نشان داد که شوری تاثیر معنی داری بر صفات مورد نظر داشت به طوریکه با افزایش سطح شوری طول ساقه، قطر ساقه، تعداد برگ، محتوای نسبی آب برگ، نیتروژن و شاخص های فتوسنتزی کاهش پیدا کرد ولی میزان پروتئین کل برگ افزایش یافت. کمترین تاثیر شوری بر طول و قطر ساقه در رقم سیاه و بیشترین تاثیر بر طول ساقه و قطر ساقه به ترتیب در رقم برانجیر و رقم متی مشاهده شد. سطح ویژه برگ در اثر افزایش سطح شوری در ارقام سبز، سیاه، شاه انجیر و کشکی روند نزولی نسبتا یکنواختی داشت. کمترین تاثیر شوری بر کاهش محتوای نسبی آب برگ در رقم سبز مشاهده شد. بیشترین تاثیر شوری بر افزایش نشت یونی در رقم سیاه و اتابکی و کمترین تاثیر در رقم سبز مشاهده شد. بیشترین میزان افزایش پروتئین در رقم سیاه و کمترین میزان آن در رقم شاه انجیر مشاهده شد. کاهش میزان نیتروژن در رقم برانجیر تحت تنش شوری بیشتر از سایر ارقام بود و در رقم سیاه کمتر از سایر ارقام بود. بیشترین کاهش در شاخص های فتوسنتزی در رقم اتابکی و کمترین میزان در رقم کشکی مشاهده شد.. در بین ارقام مورد بررسی متحمل ترین رقم به شوری رقم سیاه و پس از آن رقم سبز قرار گرفت و رقم شاه انجیر به عنوان حساس ترین رقم بود. سایر ارقام تحمل متوسطی داشتند.