ارزیابی فیتوشیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی برخی ارقام مختلف گل داوودی (chrysanthemum morifolium ramat.)

گل داوودی (chrysanthemum morifolium ramat.) یکی از مهم ترین گیاهان زینتی و دارویی در عرصه جهانی محسوب می گردد. گزارش های موجود به حضور ترکیبات زیستی و آنتی اکسیدانی متفاوت در ارقام مختلف گل داوودی اشاره دارد. همچنین خواص زیستی فراوانی مثل خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهاب، ضد باکتری و ضد ویروس برای این گیاه شناخته شده است. پژوهش حاضر در سال 1395 در قالب طرح بلوک-های کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه لرستان به منظور شناسایی ترکیبات اسانس و فعالیت آنتی اکسیدانی برگ ارقام مختلف گل داوودی انجام شد. نتایج این بررسی نشان از فعالیت بالای آنتی اکسیدانی عصاره برگ گیاه و گل داوودی اکثر ارقام مورد بررسی داشت. همچنین در این مطالعه ارقام مانی2 و شکرناز از لحاظ صفات فیتوشیمیایی مورد بررسی و رقم المیرا2 از نظر میزان اسانس تولیدی، برتر از سایر ارقام موجود ظاهر شدند. بنابراین می توان انتظار داشت در برنامه های اصلاحی این گل به لحاظ میزان ترکیبات زیستی و آنتی اکسیدانی، تلاقی ارقام مانی2 و شکرناز با رقم المیرا2 مدنظر قرار گیرد.