بررسی تنوع مورفوفیزیولوژیکی میوه برخی جمعیت های گوجه فرنگی ایران

گوجه فرنگی (solanum lycopersicum l) یکی از مهمترین سبزی های زیر کشت و کار در جهان و یک منبع مهم از نظر مواد کانی، کارتنوئید ها و ویتامین ها بشمار می رود. جمعیت های مختلفی از گوجه فرنگی در ایران وجود دارند که می توان از آن ها در جهت گزینش ارقام با کیفیت بالا و تولید دورگه های مطلوب بهره برد. بنابراین در این مطالعه به منظور بررسی تنوع بین میوه ده جمعیت گوجه فرنگی محلی ایران (ورامین، رشت، رفسنجان، کردستان، دو نمونه از خان ببین، کرمانشاه، دو نمونه از گرگان و اسفراین)، صفات مختلف مورفولوژیکی شامل طول، قطر، وزن و حجم میوه و برخی صفات فیزیولوژیکی میوه گوجه فرنگی مانند درصد مواد جامد محلول (بریکس)، درصد اسیدیته کل، میزان ویتامین ث و کارتنوئید اندازه گیری و مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد بین جمعیت های مورد مطالعه از نظر تمامی صفات در سطح احتمال 1 درصد اختلاف معنی دار وجود دارد. مقایسه میانگین صفات نشان داد جمعیت ورامین بیشترین مقدار طول، قطر، وزن و حجم میوه را دارد. همچنین جمعیت کردستان بیشترین مقدار در مورد صفات بریکس و اسیدیته را دارا می باشد. بیشترین مقدار ویتامین ث و کارتنوئید بترتیب در جمعیت های اسفراین و رفسنجان وجود دارد. نتایج نشان داد می توان با تکیه بر این تنوع در جهت رسیدن به ارقام موردنظر اقدام کرد.