گزینش کلونی ژنوتیپ های امیدبخش برای بهبود عملکرد و کیفیت چای

گزینش کلونی برای به نژادی چای شامل انتخاب مشاهده ای تک بوته های برتر، آزمایشات خزانه ای و آزمایشات طویل المدت مزرعه ای مقدماتی و نهایی است که با مقایسه عملکرد و کیفیت برگ سبز و چای خشک و نیز ارزیابی حسی نوشابه چای تکمیل می گردد. گزینش کلونی در مناطق چایکاری ایران، طی 10 سال و با انتخاب 442 و 307 تک بوته در فصول بهار و پاییز انجام شد. آزمایشات غربال گری در خزانه با تکثیر 583 تک بوته توسط قلمه های تک برگی و ثبت درصد تلفات قلمه ها و خصوصیات مرفولوژیک نهال های جوان ادامه یافت. آزمایشات مزرعه ای با کاشت 55 ژنوتیپ در ایستگاه های تحقیقاتی گیلان و مازندران ادامه یافت. پس از هرس اسکلت بندی (پنج سال)، مقایسه عملکرد و تجزیه پایداری و بررسی کیفیت برگ سبز، با چایسازی مینیاتوری، آزمایشات شیمیایی چای خشک و ارزیابی حسی تکمیل گردید. بر اساس نتایج؛ دو کلون امیدبخش 100 و 437 با عملکرد برگ سبز و کیفیت نوشابه مطلوب، با پیش بینی بیش از 5/5 تن محصول یک غنچه و دو برگ دست‌چین و پایدار و کیفیت نوشابه مطلوب (میانگین رتبه 15 و 5/12 از 20)، متمایز از سایر کلون ها و شاهد بذری، برای ارزیابی توسعه ای در مناطق چایکاری غرب گیلان توصیه شدند. در منطقه لاهیجان نیز کلون های امیدبخش 100 و 444 با عملکرد قریب به 5 تن یک غنچه و دو برگ و کیفیت نوشابه مطلوب (میانگین رتبه 15 و 5/12 از 20)، قابلیت آزمایشات توسعه ای را نشان دارند. نتایج تحقیق در مازندران در خصوص دو کلون 178 و 100 با عملکرد و کیفیت مطلوب، نیازمند مطالعات تکمیلی بیشتری است.