انتخاب و استفاده از باکتری پروبیوتیک برای استفاده در پرورش موجودات دریایی در دورة لاروی در صنعت آبزیپروری

تحقیقات پروبیوتیکی در آبزیپروری در مراحل ابتدایی توسعه است و نیازمند تحقیقات بیشتر می باشد. توسعه پایدار آبزی پروری دربخش کشاورزی، نیازمند به کارگیری تکنیک های نوین می باشد. در بین تکنیک های معرفی شده، استفاده از باکتری های مفید یازیست یار با اهدافی نظیر بهینه سازی فاکتورهای فیزیکی و شیمیایی آب مورد استفاده در محیط پرورشی آبزیان، مصرف بهینه و افزایشکارآیی بهره برداری از آب و همچنین ارتقا عملکرد رشد آبزیان، صورت می گیرد. در حقیقت با اعمال مدیریت میکروبی در قالب بکارگیریباکتری های مفید، سازگاری بوم شناختی میزبان با محیط پرورشی افزایش یافته و بهره برداری بهینه از منابع آبی بالا می رود. لذا امکانبکارگیری مناسب از منابع آبی بخوبی فراهم گشته و کارآیی تولید بالطبع نیز افزایش می یابد. یافته های تحقیقات نشان می دهد کهکنترل میکروبی و معرفی سویه های مفید باکتری ها تا چه حد در افزایش سازگاری اکولوژیکی، بقا و عملکرد رشد ماهیان مفید بوده ومی تواند به عنوان یک راهبرد مهم در ارتقا و توسعه پایدار آبزی پروری کشور و استفاده مفید از منابع آبی پیشنهاد گردد. گروه هایباکتری اصلی که به عنوان پروبیون بر روی پرورش میگو، خرچنگ، صدف و ماهی آزمایش شد شامل ویبریو، سودوموناس، باسیلوس وچند گونه از لاکتوباسیل بود. آزمایش های معدود با طراحی های ناقص در این زمینه صورت گرفته است، بنابراین اطلاعات موجود دراین زمینه ناکافی است. آزمایشات به طور اختصاصی بر روی لارو انجام شده است، جایی که کاهش چشمگیری در بازماندگی به دستآمد.