بررسی گیاهان مرتعی خارشتر، زردتاغ، اشنان و سرخ گز در تغذیه شتر به روش‌های درون تنی و برون تنی

استان خراسان جنوبی با ظرفیت مراتع وسیع، آب و هوای خشک و نیمه‌خشک و گونه‌های خاص گیاهی، از نواحی مستعد زیست و پرورش شتر می‌باشد. با توجه به قدرت سازش‌پذیری و تطابق این حیوان در دشت‌های خشک کشور و اینکه معدود حیواناتی با خصوصیات شتر می‌توانند در این مناطق زندگی کنند، می‌توان با نگهداری و پرورش شتر زمینه ایجاد اشتغال، بهبود وضع اقتصادی و امنیت غذایی مناطق روستایی را فراهم نمود. با وجود اهمیت شترداری در خراسان جنوبی، تا به حال در زمینه بررسی ارزش غذایی گیاهان مورد چرای شتر تحقیقات اندکی انجام شده است، از اینرو به منظور بهبود بازدهی پرورش شتر در اولین قدم باید گونه‌های مرتعی مورد علاقه شتر ارزش غذایی این گونه‌ها را مطالعه نمود. آگاهی از ارزش غذایی و تجزیه‌پذیری گونه‌ها در هر مرتع و برای هر نوع دام می‌تواند مبنای مدیریت مرتع و همچنین مدیریت تغذیه دام باشد. تعیین کیفیت علوفۀ گیاهان مرتعی، یکی از چالش‌های موجود در ادارۀ علمی مراتع است. عملکرد دام در مرتع به مقدار زیادی به کیفیت علوفه در دسترس دام بستگی دارد. به عبارت دیگر، عملکرد دام برآیند نهایی کیفیت علوفه مرتع می‌باشد. طبیعی است که هرچه کیفیت علوفه مرتع مطلوب باشد، عملکرد دام نیز بهتر خواهد بود.