گزارش تحلیلی پروژه هاب منطقه‌ای شتر خراسان جنوبی

استان خراسان جنوبی به عنوان یک قطب پرورش شتر در کشور می‌باشد. بخش عظیمی از تامین امنیت غذایی و اشتغال جوامع روستایی مناطق مرزی این استان وابسته به پرورش شتر است. شیر و گوشت شتر عموماً به صورت خام و بدون بسته‌بندی و فرآوری به بازار عرضه شده و ارزش افزوده خاصی برای پرورش‌دهندگان شتر در خراسان جنوبی ندارد. با توجه به آب و هوای خشک و نیمه‌خشک و کمبود شدید آب و علوفه، پرورش شتر می‌تواند نقش به‌سزایی در کمک به معیشت و اشتغال جوامع روستایی این خطه داشته باشد. شرکت گسترش توسعه گری پردیس با هدف تمرکز بر زنجیره ارزش پرورش شتر و توانمندسازی جوامع روستایی از ابتدای سال 1398 پروژه هاب منطقه‌ای شتر را در خراسان جنوبی کلید زده است. در بخش تامین شتر با احداث قرنطینه‌های یزدان در شهرستان زیرکوه و دوکوهانه و حیدرآباد در شهرستان نهبندان مشکل تامین قانونی شتر از افغانستان و پاکستان برای متقاضیان مردمی مرتفع شده و بر جمعیت شتر استان و کشور افزوده خواهد شد. به متقاضیان روستایی در طول طرح از طریق بنیاد برکت تسهیلات 400 میلیون ریالی جهت خرید 8000 نفر شتر و راه‌اندازی کارگاه‌های فرآوری محصولات پشم و روغن کوهان اختصاص داده خواهد شد. همچنین به منظور خرید تضمینی محصولات شتر، احداث کارخانه شیرخشک شتر و کشتارگاه گوشت شتر در این پروژه طراحی شده است. در بخش تامین علوفه طی تفاهم با سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری به هر متقاضی 10 هکتار زمین جهت کشت گونه‌های مرتعی در قالب ماده 3 واگذار خواهد شد. بذر خارشتر پس از جمع‌آوری و غنی‌سازی با مواد مغذی به متقاضیان ارائه خواهد شد. نهایتاً در حوزه پژوهش و فناوری کاربردی در پرورش شتر و گونه‌های مرتعی مورد چرای شتر یک ایستگاه تحقیقاتی احداث خواهد شد.