|
|
|
|
بررسی اثر روش های استخراج بر روی ترکیبات اسانس پوست میوه نارنگی انشو (citrus unshiu)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
بابازاده درجزی بهزاد ,گلعین بهروز
|
|
منبع
|
يازدهمين همايش سراسري محيط زيست، انرژي و منابع طبيعي پايدار - 1401 - دوره : 11 - یازدهمین همایش سراسری محیط زیست، انرژی و منابع طبیعی پایدار - کد همایش: 01210-53752 - صفحه:0 -0
|
|
چکیده
|
ترکیبات روغن اسانس دار پوست میوه ها با دو روش پرس مکانیکی و تقطیر با اب استخراج شدند و سپس به وسیله دستگاه gc و gc/ms آنالیز گردیدند. در مقایسه با روش پرس مکانیکی ، روش تقطیر با اب میزان بیشتری از ترکیبات اکسیژن دار را تولید کرد که این اختلاف معنادار بین دو روش به اسانی قابل مشاهده است. به عنوان یک نتیجه کلی از تحقیقات مان ، ما می توانیم بیان کنیم که روش های استخراج میتوانند بر روی درصد ترکیبات اسانس اثر بگذارند
|
|
کلیدواژه
|
پوست میوه، پرس مکانیکی، تقطیر با اب، نارنگی انشو
|
|
آدرس
|
, iran, , iran
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
the effect of extraction methods on the peel oil components of satsuma mandarin (citrus unshiu
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|