تاثیر مدت انبارکردن بر انرژی جوانه‏ زنی و ضریب آلومتریک در ارقام گندم

به منظور بررسی اثر رقم و مدت انبارکردن در شرایط آب و هوایی شمال خوزستان بر درصد جوانه‏زنی و بنیه بذر ارقام گندم، آزمایشی در سال 1399 در واحد ثبت و گواهی بذر و نهال خوزستان انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل با دو عامل در قالب طرح کاملاً تصادفی و 4 تکرار انجام گردید. فاکتورهای آزمایش شامل؛ مدت انبارکردن در چهار سطح 30 ، 60 ، 90 و120روز و بذر شامل سه رقم گندم مهرگان، کریم و شبرنگ بودند. صفات مورد بررسی شامل؛ درصد جوانه‏زنی، انرژی جوانه‏زنی، وزن هزاردانه و ضریب آلومتریک بذرها بودند. نتایج نشان داد مدت زمان انبارداری، همه ی صفات مورد ارزیابی را تحت تاثیر قرار داد. بیشترین و کمترین درصد جوانه‏زنی به ترتیب مربوط به ارقام مهرگان (95 درصد) و شبرنگ (78 درصد) بودند. تیمار30 روز انبارکردن بیشترین درصد جوانه‏زنی را به خود اختصاص داد و همچنین تیمار 30 روز انبارکردن در رقم مهرگان بیشترین ضریب آلومتریک (147/1) را نسبت به سایر تیمارها داشت. در بین ارقام، رقم شبرنگ (53 گرم) و رقم کریم (31 گرم) به ترتیب بیشترین و کمترین وزن هزاردانه را دارا بودند. براساس نتایج ارزیابی معیار‏های جوانه‏زنی مورد بررسی در این آزمایش، بذرهای گندم ارقام مورد مطالعه انبارمانی متفاوتی داشته و بذرهای رقم مهرگان در مدت انبارکردن در شرایط آب و هوایی شمال خوزستان از رفتار انبارمانی بهتری نسبت به سایر ارقام مورد مطالعه برخوردار بودند. با توجه به آزمایش انجام شده، به نظر می رسد که گندم رقم شبرنگ با وجود اینکه هم اکنون در استان خوزستان در برخی مناطق کشت می شود، از نظر پایداری نسبی در جوانه زنی تحت شرایط انبارکردن طولانی مدت، از دیگر ارقام ضعیف تر و زوال و فرسودگی آن بیشتر است.