>
Fa   |   Ar   |   En
   بررسی علت منع مصرف گوشت خوک از منظر دین و علم  
   
نویسنده عباسیِ یعقوب ,شمسی گوشکی علی
منبع همايش بين المللي غذاي طيب - 1401 - دوره : 0 - همایش بین المللی غذای طیب - کد همایش: 01211-91119 - صفحه:0 -0
چکیده    مقدمه: حرمت خوردن گوشت خوک و حکم به نجاست آن توسط انبیاء الهی یکی از معجزات علمی ادیان است چنانچه خداوند متعال در قرآن کریم می فرماید( حرمت علیکم والمیته والدم ولحم الخنزیر و...). خداوند متعال اهتمام ویژه ای روی منع و حرمت استفاده از گوشت خوک دارد ودر چندین جای قرآن به حرمت استفاده از گوشت خوک اشاره نموده است و این تکرار دلیل بر مضر بودن گوشت خوک برای سلامتی انسان است از این رو هدف اصلی محقق از انجام این مقاله مروری، بررسی علت منع گوشت خوک از منظر دین و علم می باشد.مواد و روش ها: در این مطالعه مروری جهت یافتن مقالات مرتبط، در پایگاه های اطلاعاتی فارسی و انگلیسی pubmed، scopus، google scholar، isc و sid کلید واژه های گوشت خوک ، pork meat ، lard meat و pig ، مورد جستجو قرار گرفتند. در این مطالعه، مقالات انتشار یافته بین سال های 2022-2010 مورد بررسی قرار گرفتند. همچنین قرآن کریم، احادیث و مقالات طب سنتی نیز مورد بررسی قرار گرفتند.یافته ها: در چندین جای قرآن کریم گوشت خوک به صراحت تحریم شده است چنانچه در آیه 173 سوره بقره می فرماید: تنها (خوردن) مردار و خون و گوشت خوک و آنچه نام غیر خدا(در هنگام ذبح) بر شما حرام کرده است و همچنین در آیه 145 انعام دلیل حرمت خوردن گوشت خوک را، پلید و رجس بودن می داند و همچنین استفاده از گوشت خوک باعث بروز بیماری های جسمی مانند، سرطان، آنفولانزا و بیماری‌های روانی در انسان می شود. اما متاسفانه امروزه به دلیل ناآگاهی بعضی از انسان ها یا به خاطر خود خواهی عده‌ای این غذای نا مطلوب جزء یکی از پرطرفدارترین وعده‌های غذایی در جهان مطرح است.نتیجه گیری: نتایج مطالعات حاکی از آن است که لزوم عمل به دستورات دین و بهره گیری از علم روز و استفاده از خوراک طیب باعث سلامت روح، روان و جسم انسان می گردد.
کلیدواژه گوشت خوک، دین، علم.
آدرس , iran, , iran
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved