>
Fa   |   Ar   |   En
   ارزیابی هزینه‌های اقتصادی و اکولوژیکی تولید میوه‌های گرمسیری در قصرقند با استفاده از تکنیک امرژی  
   
نویسنده عدل منصور ,اصغری پور محمدرضا ,رمرودی محمود ,قنبری احمد ,سیدابادی اسماعیل
منبع پژوهش هاي ميوه كاري - 1403 - دوره : 9 - شماره : 2 - صفحه:88 -100
چکیده    کشاورزی در بسیاری از تهدیدات زیست محیطی دخیل است. بنابراین، تامین امنیت غذایی و معیشت تولیدکنندگان نیازمند توجه به تاثیر فعالیت های این بخش بر محیط زیست و پایداری تولید است. هدف از این مطالعه، ارزیابی تاثیر نهاده‌های ورودی بر عملکرد و پایداری زیست محیطی نظامهای تولید موز، انبه، پاپایا و گواوا در شهرستان قصرقند است. برای این منظور، از تکنیک تحلیل امرژی و شاخص‌های مرتبط با آن برای سنجش سهم هر نهاده در فرایند تولید، رابطه نظام‌های هدف با محیط، پایداری و عملکرد اقتصادی آنها استفاده شد. اطلاعات مورد نظر در دو گروه محیطی و اقتصادی جمع‌آوری شد که با همکاری مدیران نظام‌های هدف، اداره هواشناسی و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان قصرقند در سال 1401 تامین شد. نتایج نشان داد که پاپایا به دلیل هزینه‌های سرمایه‌ای بالاتر نسبت به سایر نظام‌ها، بیشترین امرژی حمایتی را دریافت کرده است. این موضوع باعث شده تا پایداری و وضعیت نظام در تعامل با محیط (esi ،eir ،eyr و elr) در مقایسه با سایر نظام‌های هدف مطالعه در وضعیت نامناسب باشد. اما پاپایا به علت عملکرد اقتصادی خوب و قیمت مناسب محصول در بازار، شاخص‌های اقتصادی بالاتری (o/i و bn) داشته و بیشترین سود فروش محصول را نسبت به موز، انبه و گواوا کسب کرده است. استفاده بهینه از نهاده‌های خریداری شده و تجدیدناپذیر با رعایت اصول مدیریت مناسب، هزینه‌های اقتصادی و اکولوژیک فرایند تولید در نظام‌های هدف مطالعه را کاهش خواهد داد.
کلیدواژه امنیت غذایی و اقتصادی، پایداری تولید، تنش‌های محیطی، مدیریت مطلوب
آدرس دانشگاه زابل, دانشکده کشاورزی, گروه زراعت, ایران. , دانشگاه زابل, دانشکده کشاورزی, گروه زراعت, ایران. , دانشگاه زابل, دانشکده کشاورزی, گروه زراعت, ایران. , دانشگاه زابل, دانشکده کشاورزی, گروه زراعت, ایران. , دانشگاه زابل, دانشکده کشاورزی, گروه زراعت, ایران.
پست الکترونیکی esmaeelseyedabadi@gmail.com
 
   evaluation of the economic and ecological costs of tropical fruit production in qasrqand using the emergy analysis technique  
   
Authors adl mansour ,asgharipour mohammad reza ,ramroudi mahmoud ,ghanbari ahmad ,seyedabadi esmaeel
Abstract    agriculture is involved in many environmental threats. therefore, ensuring food security and producers' livelihoods requires attention to the environmental impacts of agricultural activities and the sustainability of production. the aim of this study was to evaluate the effects of input resources on the performance and environmental sustainability of banana, mango, papaya, and guava production systems in qasrqand county. for this purpose, emergy analysis and related indices were used to assess the contribution of each input to the production process and to evaluate the relationship of the target systems with the environment, as well as their sustainability and economic performance. the required data were collected in two groups, environmental and economic, in cooperation with managers of the target systems, the meteorological organization, and the agricultural jihad management of qasrqand county in 2022. the results showed that papaya received the highest amount of purchased emergy because of its higher capital costs compared with the other systems. consequently, the sustainability and status of the system in its interaction with the environment (esi, eir, eyr, and elr) were less favorable than those of the other target systems investigated. however, because of its good economic performance and favorable market price, papaya had higher economic indices (o/i and bn) and generated the highest sales profit compared with banana, mango, and guava. optimal use of purchased and non-renewable inputs, in accordance with appropriate management principles, will reduce the economic and ecological costs of the production process in the target systems.
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved