استفاده از مکمل و جانشین گرده جهت حفظ کلنی‌های زنبورعسل در طول زمستانگذرانی

زنبورعسل حیوانی خون‌سرد بوده و زمانی‌که دمای محیط کاهش پیدا می‌کند توانایی تنظیم دمای بدن خود را نداشته و دوره‌ غیرفعالی(زمستان‌گذرانی) را پشت سر می‌گذارند. درطول این دوره نیازهای تغذیه‌ای و فعالیت‌های متابولیکی زنبوران به حداقل می‌رسد.تخم‌گذاری ملکه و پرورش نوزاد توسط زنبوران کارگر کاهش پیدا می‌کند. یکی از راه‌های برطرف کردن مشکلات مربوط به شرایط نامساعد محیطی از لحاظ دمای و در دسترس نبودن شهد و گرده مهاجرت است، اما این‌کار آسان نیست و هزینه‌ها زیادی را برای زنبوردارن تحمیل می‌کند. بنابراین ارائه تغذیه مصنوعی به‌عنوان جایگزین مهاجرت را می‌توان مورد بررسی قرار داد.براساس ترکیبات مغذی عسل و گرده، خوشخوراکی، قابلیت هضم و مقرون به‌صرفه بودن مواد می‌توان دستور العمل‌های تغذیه مصنوعی مختلفی را برای زنبوران فرموله کرد. در نتیجه با کمک تغذیه مصنوعی می‌توان تمام پارامترهای موثر در کلنی زنبورعسل را به اندازه کافی در حد مطلوب نگه داشت تا برای فصل غنی از شهد و گرده حداکثر سود‌‌دهی برای زنبورداران فراهم گردد. در این مقاله نحوه فرموله کردن جانشین و مکمل گرده برای زمستان گذارنی زنبوران مورد بررسی قرار گرفته است.