کاربرد های پزشکی و درمانی محصولات زنبورعسل

علاوه بر عسل، زنبورهای عسل قادر به تولید محصولات جانبی بسیاری از جمله گرده زنبورعسل، بره موم، نان زنبورعسل، ژل رویال و موم هستند. حتی اگر خواص دارویی این محصولات جانبی برای هزاران سال توسط تمدن‌های باستانی شناخته شده باشد، در دوران مدرن، آنها اساساً به عنوان مکمل‌های غذایی یا محصولات بهداشتی کاربرد محدودی دارند. با این حال، این محصولات طبیعی منابع عالی ترکیبات فعال زیستی، درشت مغذی‌ها و ریز مغذی‌ها هستند که به روشی هم افزایی (سینرژیستی)، فعالیت‌های بیولوژیکی متعددی را به این محصولات جانبی، مانند خواص ضد میکروبی، آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی می‌دهند. گرده زنبورعسل، بره موم، نان زنبورعسل، ژل رویال، و موم زنبورعسل از محصولات جانبی زنبورعسل میباشند که دارای ترکیبات شیمیایی و فیتوشیمیایی بوده و در سلامت انسان، از فعالیت های ضد سرطانی و تعدیل کننده ایمنی گرفته تا ضد دیابت، خواص کاهش چربی خون، کاهش فشار خون و ضد حساسیت نقش دارند.