بررسی اثر آنتی اکسیدانت گیاه سیاه تلو به روش قدرت احیاء کنندگی

هدف از انجام این تحقیق بررسی اثر آنتی اکسیدانت گیاه سیاه تلو به روش قدرت احیا کنندگی بود. ابتدا این گیاه پس از جمع‌آوری از بخش چهاردانگه شهرستان ساری اندام‌های مختلف آن را جدا کرده و پس از شستشو و خشک کردن به روش کامالاً سنتی و خانگی به صورت پودر درآورده شد .پودر هر یک از اندام‌های گیاه به طور جداگانه در دستگاه سوکسله و در محیط آزمایشگاه با حلال اتانول عصاره‌گیری شد. عصاره‌ها توسط دستگاه روتاری خشک و حلال از آن جدا شد. سپس عصاره خشک شده هر اندام برای شناسایی اجزا و میزان حضور آنها وارد دستگاه gc-mass شد. آنالیز gc-mass نشان داد این گیاه علاوه بر داشتن ترکیباتی که در صنعت و دارو کاربرد زیادی دارد، دارای مقدار زیادی ویتامین e و ترکیبی با نام تجاری لوپئول که ضد سرطان پوست و پروستات است، می‌باشد. برای یافتن خواص آنتیاکسیدانی عصاره‌ها آزمایش احیاء کنندگی آهن انجام شد. این آزمایش‌ حاکی از آن بوده که این گیاه احتمالاً به خاطر حضور ویتامین e و برخی از ایزومرهای آن یک آنتی اکسیدان قوی بوده است که می‌تواند یک داروی ضد سرطان طبیعی و جایگزین خوبی برای داروهای شیمیایی موجود در بازار باشد.

investigating the antioxidant effect of paliurus spina-christi plant by the method of reducing power

the purpose of this research was to investigate the antioxidant effect of paliurus spina-christi plant by the regenerative power method. first, after collecting this plant from chahardange district of sari city, the different organs were separated and after washing and drying, it was made into powder in a completely traditional and homemade way. the laboratory medium was extracted with ethanol solvent. the extracts were separated by dry and solvent rotary device. then, the dried extract of each organ was entered into the gc-mass machine to identify the components and their presence. gc-mass analysis showed that this plant, in addition to having compounds that are widely used in industry and medicine, has a large amount of vitamin e and a compound with the brand name lupeol , which is anti-skin and prostate cancer. to find the antioxidant properties of the extracts, iron reduction test was performed. this test indicated that this plant was probably a strong antioxidant due to the presence of vitamin e and some of its isomers, which can be a natural anti-cancer drug and a good alternative to chemical drugs in the market.