تاثیر مکمل سازی بی کربنات سدیم بر پاسخ خستگی و قدرت عضلانی در مردان جوان غیر ورزشکار

هدف: رویکرد استفاده از مکمل‌های غذایی در به تاخیر انداختن خستگی ناشی از فعالیت ورزشی همواره مورد توجه ورزشکاران و مربیان بوده‌است. هدف از پژوهش حاضر تاثیر مصرف کوتاه مدت مکمل بیکربنات سدیم بر خستگی و قدرت عضلانی در مردان جوان بود. ش شناسی: در یک روش نیمه تجربی، 10مرد فعال (سن1.3 ±23.3، قد: 2.8± 175، وزن: 2.6±2.4±65) اانتخاب شده اند و در یک گروه تجربی قرار گرفته اند. مصرف مکمل بیکربنات سدیم به صورت 0.3 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، سی دقیقه قبل از انجام تست، داده شد و برای سنجش قدرت عضلانی از یکروش شناسی: در یک روش نیمه تجربی، 10مرد فعال (سن1.3 ±23.3، قد: 2.8± 175، وزن: 2.6±2.4±65) اانتخاب شده اند و در یک گروه تجربی قرار گرفته اند. مصرف مکمل بیکربنات سدیم به صورت 0.3 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، سی دقیقه قبل از انجام تست، داده شد و برای سنجش قدرت عضلانی از یک جلسه پرس سینه استفاده شد. نمونه های خونی، قبل از انجام تست و در حالت ناشتایی اخذ و پس از آزمون ورزشی برای محاسبه لاکتات گرفته شد. یافته ها: نتایج نشان داد که مصرف بیکربنات بر میزان لاکتات و قدرت تولیدی در ماهیچه ها تاثیری نداشته است(0.05

the effect of sodium bicarbonate supplementation on fatigue response and muscle strength in young non-athletic men.

aim: the approach of using nutritional supplements to delay fatigue caused by sports activity has always been of interest to athletes and coaches. the aim of the present study was to investigate the effect of sodium bicarbonate supplementation on fatigue and muscle strength in young men.method: in a quasi-experimental design, 10 active men (age 23.3 ± 1.3, height: 175 ± 2.8, weight: 65 ± 2.4 ± 2.6) were selected and assigned to an experimental group. sodium bicarbonate supplementation was given at a dose of 0.3 g/kg body weight thirty minutes before the test, and a single bench press session was used to measure muscle strength. blood samples were taken before the test in a fasting state and after the exercise test to calculate lactate.results: the results showed that bicarbonate consumption had no effect on lactate levels and power output in muscles (p > 0.05).conclusion: based on the findings of the present study, it seems that long-term sodium bicarbonate loading cannot be effective in short-term activities.