حاکمیت و تامین امنیت غذایی شهروندان

امنیت غذایی زیربنای امنیت اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و سیاسی یک کشور است و به عنوان یکی از مهم‌ترین حقوق فردی و اجتماعی انسان مطرح می‌باشد. تغذیه از مهم‌ترین ارکان حفظ و استمرار زندگی انسان و از ضروریات اولیه انسان برای ادامه زندگی است؛ ازاین‌رو، تامین امنیت غذایی یکی از مسئولیت‌های مهم دولت‌ها برای تامین سلامتی جسمانی انسان‌ها و حفظ و استمرار حیات نوع بشر، لازم و ضروری است. امنیت غذایی به دسترسی فیزیکی، اقتصادی و اجتماعی همه افراد یک جامعه در همه زمان‌ها به مواد غذایی سالم، مغذی، کافی و متنوع برای داشتن یک زندگی سالم و شاد گفته می‌شود که نیازها و ترجیحات غذایی آن‌ها را برای یک زندگی فعال و سالم برآورده نماید؛ لذا همواری یکی از دغدغه‌های بنیادین دولت‌ها فراهم ساختن امکان دسترسی مردم به غذای کافی و سالم بوده است. این خواسته و نیاز اساسی زمانی به دست می‌آید که مردم در تمام زمان‌ها بتوانند به مقدار کافی مواد غذایی باکیفیت و مطابق با نیازهای خود مصرف کنند. حاکمیت‌ها، مسئولیت‌ تامین غذایی مردم خودشان را به عهده‌دارند؛ زیرا اگر حاکمیت‌ها و دولت‌ها درباره امنیت غذایی شهروندان خودشان کم‌کاری کنند سلامت شهروندان به مخاطره قرار می‌گیرند و با چالش‌های جدی روبرو می‌شوند. هدف این مقاله با روش پژوهش توصیفی تحلیلی، بررسی وظیفه و مسئولیت حاکمیت در قبال تامین امنیت غذایی می‌‌باشد و به این پرسش‌ها که: 1 وظیفه حاکمیت درباره تامین غذایی شهروندان چیست؟ 2 وظیفه حاکمیت درباره امنیت غذایی شهروندان چیست؟ پاسخ می‌گوید.