اثر کاربرد نانو اکسید روی تحت تنش کمبود آب بر محتوای پرولین، پروتئین و قندهای محلول در جو زراعی (hordeum vulgare)

جهت بررسی اثر نانو اکسید روی و تنش کمبود آب بر پروتئین و برخی از اسمولیت‌های جو زراعی نظیر پرولین و قندهای محلول آزمایشی بصورت فاکتوریل و برپایه طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در دانشگاه آزاد اسلامی واحد میاندوآب در سال 1397 اجرا شد. فاکتورهای مورد بررسی شامل تنش کمبود آب در سه سطح، آبیاری در 80 درصد ظرفیت زراعی (عدم تنش)، آبیاری در 55 درصد ظرفیت زراعی (تنش ملایم) و آبیاری در 30 درصد ظرفیت زراعی (تنش شدید)، ارقام جو زراعی شامل ریحان، ارم، ولفجر و زرجو و محلول‌پاشی نانو ذرات اکسید روی با غلظت‌های صفر، 75/0 و 5/1 گرم بر لیتر بود. اثر سه جانبه تنش کمبود آب در ارقام جو در محلول‌پاشی نانو اکسید روی بر روی صفات مورد مطالعه معنی دار بدست آمد. در شرایط تنش کمبود آب، کاربرد نانو اکسید روی به دلیل نقش موثر عنصر روی در فرآیندهای فیزیولوژیک موجب تخفیف اثرات تنش گردید. محلول‌پاشی با 75/0 گرم بر لیتر نانو اکسید روی تاثیر بیشتری بر صفات مورد مطالعه داشت. در بین ارقام جو زراعی، رقم ارم واکنش مناسب‌تری از خود نشان داد که نشان‌دهنده تاثیر محلولپاشی نانواکسید روی در تحمل بیشتر این رقم نسبت به تنش کمبود آب است.