واکنش گیاه دارویی اسفرزه به فواصل آبیاری و سطوح مختلف نیتروژن

به منظور بررسی عملکرد و خصوصیات کیفی گیاه دارویی اسفرزه(plantagoovataforsk) در فواصل آبیاری و سطوح مختلف نیتروژن، آزمایشی در مزرعه آموزشی هنرستان کشاورزی شهید باهنر شوشتر در سال زراعی 1399اجرا شد. آزمایش به صورت اسپلیت پلات در قالب طرح بلوکهای کاملاً تصادفی و با سه تکرار اجرا شد. فاکتورها شامل فواصل آبیاری7روزه، 10روزه و 14روزه و سطوح مختلف نیتروژن خالص شامل 0، 30 و 60کیلوگرمn/ha)) بودند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که تغییرات عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک، عملکرد موسیلاژ در هکتار معنی دار بوده، ولی تاثیری بر وزن دانه نداشت. تنش خشکی همچنین به طور معنی داری باعث افزایش درصد موسیلاژ شد. در فواصل کوتاه آبیاری بهترین عملکرد اقتصادی و بیولوژیک مشاهده شد و در شرایط فواصل زیاد آبیاری این دو صفت کاهش معنی داری داشت، ولی میزان موسیلاژ بر خلاف عملکرد بیولوژیک روند افزایشی از خود نشان داد. همچنین با افزایش میزان نیتروژن عملکرد اقتصادی، بیولوژیک و میزان موسیلاژ افزایش نشان داد. عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک با بروز تنش خشکی که در اثر فواصل زیاد آبیاری به وجود آمد نسبت به افزایش نیتروژن واکنش کمتری از خود نشان دادند.