چگونه توانستم مشکل اضافه وزن یکی از دانش آموزان را برطرف نمایم

با نگاهی به ارزیابی های تغذیه ای که در سالها و مقاطع متفاوت و مناطق مختلف کشور انجام شده متاسفانه مانند بخش‌های دیگر جامعه با طیفی از مشکلات تغذیه ای از سوی تغذیه های ناشی از کمبود ها(انرژی، پروتئین و انواع ریز مغذی‌ها) تا افزایش وزن و چاقی دانش‌آموزان به دلیل تغییر الگوی دریافت مواد غذایی و بیماری های ناشی از بیش خواری و بد خواری در سر دیگر طیف مواجه هستیم.نتایج تحقیقات بسیاری بر تاثیر تغذیه مناسب بر رشد جسمی و فکری مناسب تاکید داشته اند. ارتباط اثبات شده چگونگی تغذیه دانش‌آموز با میزان بهره هوشی، ابتلا به بیماریها، پیشرفت یا افت تحصیلی و... نیازی به بازگویی ندارد. استفاده از فست فودها و غذاهای آماده و عدم تحرک کودکان و نوجوانان موجب شیوع اضافه وزن مفرط در بین آنها شده است. متاسفانه خانواده ها به جای اینکه مواد خوراکی و غذای سالم برای میان وعده مدرسه فرزند خود آماده کنند ترجیح می‌دهند غذاهای آماده و فست فودی به فرزندان خود بدهند در حالی که این نوع تغذیه ها موجب اضافه وزن بیش از حد آنها در سنین پایین می‌شود. اضافه وزن یکی از مشکلات تغذیه ای عمده به ویژه در کشورهای پیشرفته به شمار می‌آید به طوری که کلیه فعالیت های فرد را تحت تاثیر قرارداده و حتی از نظر روانی و احساسی او را دچار مشکل می‌کند. اما علاوه بر تعداد زیاد دانش‌آموزان چاق در کشور هشدار می‌دهند مهمترین دلیلی که این کارشناسان برای این موضوع می‌آورند با توجه به این که اضافه وزن در این سنین زمینه ساز اضافه وزن در بزرگسالی و عوارض مربوط به آن است و اهمیت این موضوع در این سالها تحقیقات زیادی در این مورد انجام شده است. اضافه وزن مفرط در بین دانش‌آموزان دبستانی شیوع یافته است.