بهینه‌سازی بازده کپسولاسیون نانوذرات لیپیدی جامد حاوی اسانس روغن میخک با استفاده از روش سطح پاسخ

اسانس روغن میخک فعالیت ضد میکروبی قوی دارد. اوژنول به عنوان ماده اصلی میخک، می تواند پروتئین را دناتوره کند و با فسفولیپیدهای غشای سلول واکنش نشان دهد و همچنین می تواند نفوذپزیری غشا را تغییردهد. اوژنول می تواند باعث مهار رشد تعداد زیادی از باکتری های گرم منفی، گرم مثبت و همچنین انواعی از مخمرها بشود. نانوذرات لیپیدی جامد می‌تواند از داروها در برابر تخریب در محیط‌های اسیدی یا جریان خون محافظت کند که منجر به بهبود پایداری دارو می‌شود. نانوذرات لیپیدی جامد همچنین می‌تواند رهایش دارو پایدار را فراهم کند، پروفایل رهایش کنترل‌شده را فراهم کند که می‌تواند پیامدهای درمانی را بهبود بخشد و اثرات جانبی را کاهش دهد. در این پژوهش، به منظور تولید نانوذرات لیپیدی جامد با روش همگن سازی به کمک سونیکاسیون کپسوله شده با اسانس روغن میخک تولید و بازده کپسوله شده و تاثیر پارامترهای عملیاتی اعم از زمان همگن سازی تاثیر تعداد کربن های موجود در زنجیره اصلی اسید چرب اشباع و تعادل آب دوستی – چربی دوستی بررسی شدند.