ارزیابی آزمایشگاهی خواص آنتی اکسیدانتی، ضد باکتریایی، ضد قارچی و سمیّت سلولی نانوذرات طلا تولید شده از طریق سنتز به روش سبز با استفاده از سورانه (allium saralicum )

مقدمه و هدف: بهره‌برداری از مواد مختلف گیاهی برای بیوسنتز نانوذرات یک فناوری سبز محسوب می‌شود، زیرا شامل مواد شیمیایی مضر نمی‌شود. هدف از این آزمایش، سنتز سبز و ارزیابی فعالیت‌های آنتی اکسیدانتی، ضد باکتریایی، ضد قارچی و سمیت سلولی نانوذرات طلا سنتز شده با استفاده از عصاره آبی سورانه (aunps@as) بود.روش کار: این نانوذرات با طیف‌سنجی ft-ir، میکروسکوپ الکترونی نگاره و گذاره (tem & sem) و طیف‌سنجی uv مشخص شدند. برای بررسی خاصیت مهار رادیکال‌های آزاد آزمایش (dpph) و برای ارزیابی خاصیت ضد سمیت سلولی، تست mtt انجام شد. برای تعیین ویژگی‌های ضد باکتریایی از تست mic و mbc و برای بررسی ضد قارچی تست mfc استفاده گردید. یافته‌ها: aunps@as اثرات ضد باکتریایی و ضد قارچی بالاتری را نسبت به همه آنتی‌بیوتیک‌های استاندارد نشان داد (01/0 ≤ p). aunps@as رشد همه باکتری‌های گرم منفی مانند ای-کلای در غلظت‌های 6-3 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر مهار کرد و همچنین این ترکیب مانع از رشد قارچ کاندیدا آلبیکنز مشابه غلظت ذکر شده گردید (01/0 ≤ p). در بررسی اثرات این گیاه بر ردۀ سلولی huvec نشان داده شد که aunps@as سنتز شده به‌طور وابسته به غلظت زنده‌مانی سلولی بالایی داشت که حاکی از غیر سمی بودن این روش است. این ترکیب ذکر شده دارای خاصیت آنتی اکسیدانی مشابه با bht که نشان دهندۀ خاصیت آنتی‌اکسیدانتی این نانوپارتیکل بود.نتیجه‌گیری: نتایج نشان داد که نانوپارتیکل طلا عصاره آبی گیاه سورانه، می‌تواند یک دیدگاه مناسب برای تولید داروهای گیاهی برای درمان بیماری‌های باکتریایی و قارچی باشد.