مقایسه ترکیبات اسانس پوست میوه نارنگی پیج با والدینش

هدف مطالعه حاضر، مقایسه ترکیبات اسانس پوست میوه نارنگی پیج با والدینش میباشد. ترکیبات روغن اسانس دار پوست میوه ها با فشار مکانیکی و توسط شستشو با هگزان نرمال استخراج شدند و سپس به وسیله دستگاه gc و gc/ms آنالیز گردیدند. در نارنگی های پیج و دنسی و کلمانتین و مینولاتانجلو بترتیب 47 ، 46 ، 27 و 35 ترکیب شناسایی شدند که این ترکیبات شامل آلدئیدها، الکل‌ها، استرها، کتون ها، مونوترپن‌ها و سزکویی‌ترپن‌ها بودند. به عنوان یک نتیجه کلی از تحقیقات مان ، ما می توانیم بیان کنیم که درصد ترکیبات اسانس نارنگی پیج به والد مینولاتانجلو شباهت بیشتری دارد