بررسی تولید آنزیم فیبرینولایتیک باکتریائی

پژوهش حاضر بررسی تولید آنزیم فیبرینولایتیک باکتریایی سویه (باسیلوسkdm99 استخراج شده از فاضلاب کشتارگاه های استان کرمان می‌باشد. فرایند بهینه‏سازی علاوه بر صرفه‌جویی درمواد، وقت فرصتی ایجاد می‌کند جهت کاهش آلودگی‏های زیست‌محیطی و همچنین افزایش بازده اقتصادی و ارزش‌گذاری پسماندهای زراعی، اکثر ضایعات کشاورزی تولیدشده در مزرعه و محل‏های پردازش به‌عنوان زباله دور ریخته می‌شوند و اگر به‌درستی دفع نشوند، مشکلات زیست‌محیطی ایجاد می‌کنند از پوست برنج، پوست سیر، سبوس برنج، پوست موز، سبوس گندم و کودهای عنبر نسا، کود مرغ، کود گاو، کود گوسفند جهت بهینه سازی آنزیم فیبرینولایتیک، پوست سیر و کود مرغ با بیشترین بازدهی در تولید آنزیم به عنوان بهینه ترین فاکتورهای پیشنهادی در این آزمایش معرفی شدند. میزان تولید آزمایش 56/141% گزارش شد.آنزیم فیبرینولایتیک از گروه آنزیم های پروتئازی بوده که در برابر تغییر phو فلزات سمی مقاوم و به‌ راحتی در محیط‏ های پیچیده و مصنوعی رشد می کنند.