مروری بر کاربردهای پکتین به‌منظور نمک‌زدایی آب دریا

پکتین، یک پلیمر طبیعی، به دلیل کاربردهایش در زمینه های مختلف، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. ساختار منحصر به فرد آن امکان تبدیل به طیف وسیعی از محصولات ارزشمند را فراهم می کند. می توان از آن به عنوان یک ترکیب در پلیمرها برای ساخت مواد کامپوزیت استفاده کرد. هیدروژل های مبتنی بر پکتین که با ترکیبات شیمیایی متنوع و مکانیسم های اتصال متقابل خواص آنها اصلاح می شوند در داروسازی و زیست پزشکی کاربرد پیدا می کنند. این هیدروژل ها با خواصی مانند حلالیت، تورم پذیری و آب دوستی، در تصفیه آب مفید هستند و عملکرد عا لی در حذف نمک از آب نشان می دهند. ترکیب نانوذرات ویژگی‌های جذب هیدروژل‌های مبتنی بر پکتین را افزایش می‌دهد و منجر به توسعه نانو کامپوزیت‌های هیدروژل می‌شود. در زمینه نمک‌زدایی آب، ازهیدروژل پکتین می توان به عنوان یک محلول کشنده در اسمز مستقیم و ساخت غشاها برای این منظور استفاده نمود. نانوذرات مغناطیسی بدون پوشش و پوشش داده شده با پکتین، که به عنوان محلول های کشنده مورد استفاده قرار می گیرند، بیش از 98٪ نمک را در نمک زدایی آب در اسمزمستقیم حذف می نمایند. علاوه بر این، نقش پکتین به عنوان یک جاذب در ساخت غشاها برای نمک‌زدایی آب مطالعه و بررسی شده است. غشاهای سیلیکا-پکتین، با غشاهای سیلیکا-کوپلیمر برای نمک‌زدایی آب مورد بررسی قرار گرفته، غشاهای سیلیکا-پکتین عملکرد جالبی از خود نشان داده اند. این بررسی یک ارزیابی جامع استفاده از هیدروژل‌های مبتنی بر پکتین برای حذف نمک از محلول‌های آبی ارائه می‌کند وکاربردهای متنوع واثربخشی آنها را در فرآیندهای تصفیه آب برجسته می‌کند. همچنین در این مقاله به ساختار، خواص و کاربردهای پکتین پرداخته ایم.

a review of of pectin applications for seawater desalination

a review of of pectin applications for seawater desalination fatemeh nazari* research assistant professor, research institute of applied sciences (acecr), ftnazari@gmail.com pectin, a natural polymer, has garnered significant attention due to its versatile applications across various fields. its unique structure allows for transformation into a range of valuable products, including blends with polymers for composite materials. pectin-based hydrogels, characterized by diverse chemical conformations and cross-linking mechanisms, find applications in pharmaceutical and biomedical settings. these hydrogels, with properties such as solubility, swellability, and hydrophilicity, prove advantageous in seawater treatment, exhibiting excellent performance in removing salt from water. incorporating nanoparticles enhances the adsorption characteristics of pectin-based hydrogels, leading to the development of hydrogel nano-composites. in the context of water desalination, pectin hydrogel serves as a draw solution in forward osmosis, demonstrating effectiveness in fabricating membranes for this purpose. uncoated and pectin-coated magnetic nanoparticles, utilized as draw solutions, achieve over 98% salt removal in forward osmosis water desalination. furthermore, the role of pectin as an adsorbent for water desalination was investigated. silica-pectin membranes, along with silica-copolymer membranes, exhibit promising performance. this paper provides a comprehensive assessment of using pectin-based hydrogels for the removal of toxic pollutants from aqueous solutions, highlighting their diverse applications and effectiveness in water treatment processes. in this paper, we have also discussed the structural characteristics, chemical properties and applications of pectin.