بررسی تاثیرات پلاسمای تخلیه سد سطحی (sbd) بر غیرفعال‌سازی اسپورهای آسپرژیلوس فلاووس در پسته دامغان
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
بختیاروندی صبا ,شافعی فهیم ,حسینی سید ایمان ,صمدلوئی حمیدرضا
|
|
منبع
|
دهمين همايش ملي مهندسي و فيزيك پلاسماي ايران - 1402 - دوره : 10 - دهمین همایش ملی مهندسی و فیزیک پلاسمای ایران - کد همایش: 02230-62808 - صفحه:0 -0
|
|
چکیده
|
هدف از این پژوهش غیرفعال‌سازی اسپورهای آسپرژیلوس فلاووس پسته دامغان با استفاده از سیستم پلاسمای تخلیه سد سطحی (sbd) بود. در این مطالعه منبع تغذیه ac با فرکانس 10 کیلوهرتز و ولتاژ 8/5 کیلوولت و توان 50 وات تنظیم شد و از گاز هوا به‌عنوان گاز مصرفی استفاده شد. تیمار نمونه‌های پسته آلوده به آسپرژیلوس فلاووس در زمان‌های 3، 6 و 9 دقیقه صورت گرفت. پس از تیمار شمارش میکروبی نمونه ها انجام شد و تصویربرداری از نمونه‌ها توسط میکروسکوپ الکترونی روبشی نشر میدانی (fesem) صورت گرفت. در ادامه درصد عناصر در نمونه ها توسط طیف‌سنجی انرژی پرتوایکس (edx) تشخیص داده شد. به‌علاوه برای بررسی میزان تغییرات وزن نمونه‌ها قبل و بعد از تیمار از تست وزن استفاده شد. درنهایت برای ارزیابی خواص حسی از تحلیل‌های حسی کمک گرفتیم.
|
|
کلیدواژه
|
آسپرژیلوس فلاووس،پلاسمای تخلیه سد سطحی (sbd)،پسته دامغان
|
|
آدرس
|
, iran, , iran, , iran, , iran
|
|
پست الکترونیکی
|
hsamadlouie@shahroodut.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|