مفهوم کارایی مصرف آب برای حمایت از کاهش آب در صنعت تولید

افزایش فشار بر منابع آب شیرین، تداوم عدم قطعیت عرضه، و هزینه های مرتبط با انطباق با قوانین، مانند تصفیه فاضلاب، کاهش مصرف آب را در دستور کار مشاغل تولیدی قرار می دهد.‌ یک نظرسنجی از روش‌ها و ابزارهای آنالیز فعلی که عموماً در دسترس صنعت هستند برای تجزیه و تحلیل اثرات زیست‌محیطی و مدیریت مصرف آب ارائه شده است. اینها شامل تجزیه و تحلیل چرخه عمر، ردپای آب، برنامه ریزی استراتژیک، ممیزی آب و یکپارچه سازی فرآیند می باشد. مشخص شده است که روش‌های بررسی‌شده بینشی در مورد نیازهای عملیاتی از مراحل فرآیند جداگانه برای آب ارائه نمی‌کنند، در عوض چنین الزاماتی را به‌عنوان داده‌شده در نظر می‌گیرند.‌ ما استدلال می کنیم که چنین درک برای یک رویکرد پیشگیرانه برای کاهش مصرف طولانی مدت آب مورد نیاز است، که در آن پایداری در مرحله طراحی برای فرآیند و محصول در نظر گرفته می شود. به عنوان اولین گام برای دستیابی به این هدف، ما یک مفهوم بهره وری مصرف آب را پیشنهاد می کنیم که می تواند برای ارزیابی فرآیندها و محصولات فعلی و پیشنهادی استفاده شود. سه معیار کارایی تعریف شده است که توسط چارچوبی از طبقه بندی دقیق و نمایش جریان آب در یک سیستم تولید پشتیبانی می شود. محاسبه معیارهای بهره وری با استفاده از مثال خط تولید سس گوجه فرنگی نشان داده شده است. در نهایت، عناصر مورد نیاز برای ایجاد یک ابزار قابل استفاده بر اساس معیارهای کارایی مورد بحث قرار می‌گیرند.