اثر غلظت‌های مختلف محلول غذایی بر برخی صفات کیفی کاهو در کشت هیدروپونیک

یکی از چالش مهم بخش کشاورزی، افزایش کارایی مصرف آب و مواد مغذی است. استفاده از روش های علمی و فنی مناسب جهت افزایش کارایی مصرف آب و مغذی از ضروریات مهم این بخش جهت تولید محصول محسوب می شود. بدین منظور آزمایشی با هدف بررسی اثر غلظت های مختلف محلول غذایی بر برخی صفات کیفی کاهو رقم سیاهو در سیستم هیدروپونیک شناور در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار، درگلخانه هیدروپونیک گروه علوم باغبانی دانشگاه تبریز اجرا گردید. کشت گیاهان به صورت هیدروپونیک شناور انجام شد و محلول دهی با سه سطح متفاوت، محلول هوگلند کامل، محلول ½ هوگلند، محلول ¼ هوگلند صورت گرفت. صفات مورد ارزیابی شامل ظرفیت آنتی اکسیدانی، محتوای فنل کل، محتوای کارتنوئید، کلروفیل کل،کلروفیل a و b برگ، فلاونوئید، بودند. بر اساس نتایج، استفاده از محلول ½ هوگلند در شرایط کشت هیدروپونیک شناور با اثر گذاری مشابه محلول هوگلند کامل موجب بهبود برخی صفات کیفی، گیاهان کاهو گردید. در مجموع این دو غظت از محلول غذایی هوگلند در سیستم کشت شناور، اثرگذاری تقریبا مشابهی بر برخی صفات کیفی، گیاهان کاهو داشتند. بنابراین این یافته ها می-تواند گام موثری در صرفه جویی آب و مواد کودی، جهت تولید محصول کاهو در کشت هیدروپونیک شناور باشد.