غلظت و توزیع فلزات سنگین در گیاه باقلا (vicia faba l.) آبیاری شده با پساب تصفیه شده شهر کرمانشاه

در سال‌های اخیر، افزایش تقاضا برای منابع آب همراه با چالش‌های فزاینده در مدیریت پساب منجر به اکتشاف منابع آب جایگزین برای آبیاری در کشاورزی شده است. لذا آبیاری با فاضلاب تصفیه شده شهری به عنوان یک راهکار برای کاهش بحران کمبود آب در مناطق خشک و نیمه خشک دنیا حائز اهمیت است. با این‫حال، نگرانی‌هایی از بابت وضعیت غلظت فلزات سنگین در گیاهان آبیاری شده با پساب تصفیه شده و ایجاد خطر برای سلامت غذایی انسان وجود دارد. در این مطالعه اثرات آبیاری با پساب تصفیه شده شهری در مقایسه با آبیاری با آب چاه به عنوان تیمار کنترل بر غلظت فلزات سنگین در اندام‫های‫مختلف گیاه باقلا ارزیابی شد. یافته‫ها نشان داد که تجمع همه فلزات سنگین مورد بررسی در اندام‫های گیاه باقلا تحت تیمار آبیاری با پساب بصورت معنی‫داری بیشتر از تیمارهای آبیاری با آب چاه بود که حتی غلظت آهن و کادمیوم در ریشه (اندام غیر‫خوراکی) بالاتر از استانداردها قرار داشت. غلظت مس و منگنز در اندام‫های مختلف باقلا پایین‌تر از حدود مجاز بود. غلظت کادمیوم و روی در دانه بالاتر از استاندارد بود که در صورت مصرف بلند‫مدت دانه باقلا توسط انسان برای سلامتی خطر‫ساز خواهد شد و لزوما باید اقداماتی برای کاهش این دو فلز در پساب اتخاذ گردد.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬