بررسی اثر ضد میکروبی عصاره های استونی و اتانولی موسیر بر روی اشریشیا کلی

ترکیبات مشتق شده از گیاهان به دلیل داشتن خاصیت ضد میکروبی، از منظر پزشکی حائز اهمیت بوده و با توجه به مقاومت میکروارگانیسم ها به برخی آنتی بیوتیک ها ، محققین در پی استفاده از مواد ضد میکروبی جایگزین هستند که در این میان گیاهان دارویی خوش درخشیدند . در این پژوهش اثر ضد میکروبی عصاره های اتانولی و استونی گیاه موسیر بر باکتری escherichia coli بررسی گردید. پس از تهیه عصاره های اتانولی و استونی گیاه موسیر به روش ماسراسیون ، برای تعیین حداقل غلظت مهار کنندگی (mic) و حداقل غلظت باکتری کشی (mbc) این عصاره بر روی باکتری e. coli ، از روش ماکرودیلوشن و تهیه رقت به روش سریالی بهره بردیم. بدین منظور از پلیت های 24 خانه ، سوسپانسیون میکروبی نیم مک فارلند، محلول استوک 5/0 میلی گرم بر میلی لیتر و محیط کشت مولر هینتون آگار/ براث استفاده شد. حداقل غلظت بازدارندگی رشد عصاره اتانولی و استونی موسیر بر باکتری e. coli به ترتیب ، 6/15 و 2/31 میلی گرم بر میلی لیتر و نیز حداقل غلظت کشندگی عصاره اتانولی و استونی موسیر بر باکتری e. coli به ترتیب ، 2/ 31 و 5/62 میلی گرم بر میلی لیتر اندازه گیری شد. عصاره اتانولی گیاه موسیر از خواص ضد میکروبی بالاتری برخوردار بوده ، همچنین داده های این مطالعه نشان می دهد عصاره استونی گیاه موسیر در غلظت های بالایی اثر ضد میکروبی دارد .

investigating the antimicrobial effect of acetonic and ethanolic extracts of shallot on escherichia coli

compounds derived from plants are important from a medical point of view due to their antimicrobial properties, and due to the resistance of microorganisms to some antibiotics, researchers are seeking to use alternative antimicrobial substances, among which medicinal plants shine brightly. in this research, the antimicrobial effect of ethanolic and acetone extracts of shallot plant on escherichia coli bacteria was investigated. after preparing ethanolic and acetone extracts of shallot plant by maceration method, to determine the minimum inhibitory concentration (mic) and minimum bactericidal concentration (mbc) of this extract on e. coli bacteria, macrodilution method and preparation of dilution by serial method were used. we won for this purpose, 24-well plates, half mcfarland microbial suspension, 0.5 mg/ml stock solution and mueller hinton agar/broth culture medium were used. the minimum growth inhibition concentration of ethanolic and acetone extract of shallot on e. coli bacteria is 15.6 and 31.2 mg/ml, respectively, and the minimum lethal concentration of ethanolic and acetone extract of shallot on e. coli bacteria is 31.2, respectively. and 62.5 mg/ml was measured. the ethanolic extract of the shallot plant has higher antimicrobial properties, and the data of this study shows that the acetone extract of the shallot plant has an antimicrobial effect in high concentrations.