تحلیل اثر جنگ روسیه و اوکراین بر شاخص‌های منتخب اقتصاد گندم در مصر

مطالعه حاضر در چارچوب پارادایم رئالیسیم مبتنی بر اقتصاد سیاسی بین‌الملل و با تاکید بر اهمیت مفهوم امنیت غذایی به دنبال پاسخگویی به این سوال بوده که میزان تاثیرپذیری اقتصاد گندم در مصر از جنگ روسیه و اوکراین چگونه بوده است؟ این کار از طریق محاسبه و تحلیل شاخص‌های منتخب اقتصاد گندم (شکاف غذایی، خودکفایی و وابستگی به خارج) صورت گرفته است. باتوجه به ادامه روند افزایشی مصرف و کاهش تولید گندم در مصر، بررسی‌های آماری نشان می‌دهد میزان شکاف غذایی افزایش پیدا کرده، نسبت خودکفایی کاهش یافته و نسبت وابستگی به خارج از کشور افزایش قابل توجهی داشته است. دولت مصر بسته‌ای از اقدامات را برای کاهش فشار بحران به شهروندان خود طراحی کرده که از مهمترین آنها تشویق گندمکاران به تولید بیشتر از طریق افزایش قیمت خرید تضمینی و تکمیل سوله‌های استراتژیک و افزایش ظرفیت ذخیره‌سازی است. ادامه توسعه سطح زیرکشت غلات به ویژه گندم از طریق توسعه افقی، ادامه حمایت از مطالعات علمی و فنی مربوط به گندم به ویژه گونه‌های جدید، تنوع بخشی با بازارهای وارداتی و کاهش درصد تلفات گندم تولیدی و وارداتی از مهمترین پیشنهادهای مطالعه حاضر است.

analysis of the effect of the war between russia and ukraine on selected indicators of the wheat economy in egypt

the current study in the framework of realism paradigm based on international political economy and emphasizing the importance of the concept of food security has investigated the impact of the war between russia and ukraine on the wheat economy in egypt through the analysis of indicators of food gap, self-sufficiency and foreign dependence. the egyptian government has designed a package of measures to reduce the pressure of the crisis on its citizens, one of the most important of which is to encourage wheat farmers to produce more by increasing the guaranteed purchase price and completing strategic sheds and increasing storage capacity. continuing to expand the area under cultivation of cereals, especially wheat, through horizontal development, continuing to support scientific and technical studies related to wheat, especially new varieties, diversifying imported markets and reducing the percentage of losses of produced and imported wheat are among the most important suggestions of this study.