|
|
|
|
ترکیبات مولکولی اصلی اسانس رزها ومسیرهای فیتومتابولیتی موثر در ساخت آنها
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رضوان اشرفی آذین ,کریمی مهناز
|
|
منبع
|
نهمين كنفرانس ملي مهندسي محيط زيست و منابع طبيعي - 1402 - دوره : 9 - نهمین کنفرانس ملی مهندسی محیط زیست و منابع طبیعی - کد همایش: 02230-82418 - صفحه:0 -0
|
|
چکیده
|
رزها rosaceae و یکی از مهمترین گونه از این خانواده یعنی گل محمدی (rosa damascena mill.)یکی از گونه های مهمی است که کشت و کار آن برای تولید اسارایشی، مواد دارویی مهم بوده و دارای اهمیت و صرفه اقتصادی فراوان است. ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس رزها ازنظر کمی و کیفی و در مراحل مختلف نموی گلبرگ متفاوت می باشد. به این منظور، در این مقاله مروری با ارزیابی صفات و ویژگیهای فیزیولوژیکی، فیتوشیمیایی و بیوشیمیایی، تغییرات رنگ و عطر در مراحل مختلف نموی گلبرگهای رزها مخصوصا گل محمدی مورد بررسی قرار میگیرد. همچنین برای درک عمیق از برهمکنشهای مولکولی برای بررسی تغییرات ژنهای کلیدی موثر در مسیر تولید زیستی گل محمدی برخی ژنها و مسیرهای بیوشیمیایی تولید در مراحل مختلف نمو گل مورد بررسی قرار میگیرد.
|
|
کلیدواژه
|
اسانس، رز، گل محمدی، برهمکنشهای مولکولی و شیمیایی.
|
|
آدرس
|
, iran, , iran
|
|
پست الکترونیکی
|
karimi1320@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
the main molecular compounds of rose essential oil and phytometabolic pathways effective in their production
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|