|
|
|
|
عوامل نوین تاثیرگذار بر میزان کمیت و کیفیت عصاره در گیاهان معطر با تاکید بر اسانس گل‌محمدی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رضوان اشرفی آذین ,کریمی مهناز
|
|
منبع
|
نهمين كنفرانس ملي مهندسي محيط زيست و منابع طبيعي - 1402 - دوره : 9 - نهمین کنفرانس ملی مهندسی محیط زیست و منابع طبیعی - کد همایش: 02230-82418 - صفحه:0 -0
|
|
چکیده
|
امروزه گیاهان زینتی و دارویی با توجه به جایگاه ویژه ای که در سلامت و بهداشت ذهنی و جسمی جوامع دارند همواره مورد توجه مراکز علمی و تحقیقاتی بوده اند. ایران جزو معدود کشورهایی است که دارای تنوع آب و هوایی وسیعی بوده لذا پوشش گیاهی آن از جمله رزها دارای تنوع زیادی می باشد. ایران به دلیل داشتن بیش از 300 کولتیوار گل رز و شرایط اکولوژیک بسیار متنوع یکی از مناطق مناسب دنیا برای تولید انبوه گیاهان این خانواده به شمار می رود اما حجم صادرات اسانس این گیاهان دارویی به دلیل عدم مطالعات جدی برای افزایش کمی و کیفی بسیار اندک است. ویژگی های کمی و کیفی و همچنین ترکیبات عصاره گل‌محمدی و سایر رزها تحت تاثیر زمان و چگونگی برداشت گل‌ها و نیز عوامل پس از برداشت شامل، نگهداری پس از برداشت و نوع روش فرآوری آنها قرار می گیرد. در این مقاله مروری عوامل نوین تاثیرگذار بر میزان کمیت و کیفیت عصاره در گیاهان معطر با تاکید بر اسانس گل‌محمدی شامل، دمای نگهداری، اتمسفر نگهداری، زمان برداشت، ژنوتیپ گیاه، نوع بسته بندی، مدت زمان تقطیر، مدت زمان انبارداری و ... پرداخته میشود.
|
|
کلیدواژه
|
گیاهان زینتی و دارویی، رز، گل محمدی، اسانس.
|
|
آدرس
|
, iran, , iran
|
|
پست الکترونیکی
|
karimi1320@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
new factors affecting the quantity and quality of extract in aromatic plants with emphasis on the essential oil of the rose flower
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|