>
Fa   |   Ar   |   En
   مردم گیاه شناسی پرتقال (citrus sinensis (l.) osbeck) در ایران ‌  
   
نویسنده اسلامی فاروجی آتنا
منبع دومين همايش ملي گياهان دارويي، كارآفريني و تجاري‌سازي - 1402 - دوره : 2 - دومین همایش ملی گیاهان دارویی، کارآفرینی و تجاری‌سازی - کد همایش: 02231-22056 - صفحه:0 -0
چکیده    مرکبات در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کنند و یکی از محصولات عمده کشت شده در سراسر جهان به شمار می-روند. به جهت اهمیّت اقتصادی و دارویی گسترده ، مصرف جهانی مرکبات در سال های اخیر رو به افزایش است. مرکبات به دلیل داشتن رایحه قوی، عناصر مهم ریز و درشت مغذی و خواص درمانی در صنایع مختلف غذایی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرند. در این تحقیق حدود 100 فرد از مردم ایران پرسشنامه مربوط به مطالعه مردم گیاه شناسی پرتقال را تکمیل نمودند که اکثر جمعیّت را زنان و تنها 31% آن را مردان تشکیل می دهد. از این میان اکثر افراد شرکت کننده در مطالعه ساکن شهر و فقط 37% افراد شرکت کننده ساکن روستا بودند. حدود 78% شرکت کنندگان مجرد و مابقی (22%) متاهل بودند. تحصیلات اکثر شرکت-کنندگان در این نظرسنجی در مقاطع کارشناسی و کارشناسی ارشد (80%) بود. تعدادی از شرکت کنندگان اذعان نمودند که اغلب برای درمان سرماخوردگی، آنفولانزا و کاهش استرس از میوه، پوست میوه، گل و دانه به ترتیب استفاده می کنند. برخی دیگر نیز پرتقال را معمولاً به صورت مخلوط با سایر گیاهان همچون آویشن، بابونه، گل گاو زبان، نعناع فلفلی و گل محمدی جهت درمان بیماری استفاده می کنند.
کلیدواژه پرتقال،بیماری،دارویی،درمان،مردم گیاه شناسی
آدرس , iran
پست الکترونیکی atena.eslami@shirazu.ac.ir
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved