بررسی تاثیر پودر کنجاله کنجد و باکتری باسیلوس کواگولانس بر روی درصد بازماندگی و رشد میگوی وانامی

این مطالعه به منظور بررسی تاثیر پودر کنجاله کنجد و باکتری باسیلوس کواگولانس روی درصد بازماندگی و رشد میگوی وانامی به مدت 76 روز، انجام گردید. در این آزمایش، تعداد 450 قطعه میگو با میانگین وزنی 02/0 ±16/0 گرم شمارش و در 45 تانک فایبرگلاس با حجم آب گیری 300 لیتر، شامل 14 تیمار و 1 گروه شاهد و3 تکرار، در شرایط یکسان پرورشی (جیره غذایی، شرایط فیزیکو شیمیایی آب، تراکم کشت و دوره نوری) به صورت کاملاً تصادفی توزیع شدند. در طول دوره آزمایش، میگوها در چهار وعده روزانه با جیره‌های متفاوت، در گروه بندی‌های کنجاله ی کنجد صفر، 25، 50، 75 و 100 درصد و پروبیوتیک صفر، 02/0 و 04/0 درصد، در ساعت‌های 7، 11، 15 و 19 تغذیه شدند و طی پنج مرحله، هر دو هفته یک بار، برای سنجش میانگین وزنی، طول کاراپاس، عرض کاراپاس و طول کل انجام شد و ضریب تبدیل و بازماندگی نیز طی آخرین بیومتری سنجش شد. طبق نتایج به دست آمده از این پژوهش، سطح جایگزینی ایمن کنجاله ی کنجد به جای پودر ماهی 50% مشخص گردید و ایمنی زایی پروبیوتیک کواگولانس نیز در تمامی گروه‌ها مشاهده گردید. در نمودار وزنی در گروه 13 (کنجاله ی 100% و پروبیوتیک 0%) اختلاف با گروه شاهد معنی دار بود (p<0.05). در گروه های کنجاله ی 75% و 100% (غیر از گروه 13) اگرچه اختلاف معنی‌دار نبود (p>0.05)، ولی اختلاف ایجاد شده در مقایسه با گروه شاهد به ما اثبات می کرد، در صورت ادامه‌ی پژوهش در مزارع پرورش، یعنی به مدت 4 ماه، مشخصاً اختلاف معنی دار خواهد گردید.

The effect of sesame meal powder and Bacillus coagulans bacterium on survival rate and growth of Vanami shrimp

This study was performed to evaluate the effect of sesame meal powder and Bacillus coagulans bacterium on survival percentage and growth of Vanami shrimp for 76 days. In this experiment, 450 pieces of shrimp with an average weight of 0.16 ± 0.02 g were counted and distributed completely randomly in 45 fiberglass tanks with a dewatering volume of 300 liters, including 14 treatment groups and 1 control group and 3 replications under the same breeding conditions (diet, physicochemical water, culture density and photoperiod). Shrimps in four daily meals with different diets in the groups of zero, 25, 50, 75 and 100 % sesame meal and zero probiotics, 0.02 and 0.04% at 7, 11, 15 and 19 o'clock were fed during five stages. Every two weeks, the mean weight, carapace length, carapace width and total length were measured and the conversion and survival coefficients were measured during the last biometrics. According to the results and additional explanations of this study, the level of safe replacement of sesame meal instead of fish meal was determined to be 50%, and probiotic immunogenicity of coagulation was observed in all groups. In the weight chart in group 13 (100% meal and 0% probiotic) the difference with the control group was significant (P <0.05). In the meal groups of 75% and 100% (except group 13), although the difference was not significant (P>0.05), but the difference compared to the control group proved to us that if the research continues in farms, ie for 4 months, the difference would be clearly significant.