اثر افزودنی‌های مختلف میکروبی بر ترکیب شیمیایی و بازیابی ماد‌ه‌ی خشک سیلاژ تفاله سیب

این طرح به منظور بررسی اثرات افزودنی‌های میکروبی تجاری با نام‌های الف) سایلولاکت آنزیمی. ب) افزودنی میکروبی تجاری siloone روی ترکیبات شیمیایی، ph، لاکتات و بازیابی ماده خشک سیلاژ تفاله سیب صورت گرفت. تیمارهای آزمایشی به ترتیب شامل 1) سیلاژ تفاله سیب شاهد، 2) سیلاژ تفاله تیمار شده با افزودنی باکتریایی با نام تجاری siloone، 3) سیلاژ تفاله سیب تیمارشده با افزودنی باکتریایی با نام تجاری silolact. میزان لاکتات در تفاله سیب تلقیح شده با سیلولاکت آنزیمی نسبت به شاهد و سایلووان بیشتر بود (01/0 p <). بازیابی ماده خشک در تفاله سیب تلقیح شده با سایلولاکت آنزیمی نسبت به تفاله سیب شاهد و سایلووان کمتر بود (01/0 p <). همچنین غلظت الیاف نامحلول در شوینده خنثی در تفاله سیب تلقیح شده با سایلولاکت آنزیمی نسبت به تفاله سیب شاهد و سایلووان کمتر بود (01/0 p <). نتایج حاصله نشان می‌دهد تلقیح تفاله سیب با سایلولاکت آنزیمی نسبت به شاهد و افزودنی سایلووان، به دلیل تجزیه الیاف سیلاژی با کیفیت بالاتر و تخمیر بهتر تولید کرد.

The effect of different bacterial inoculants on chemical characteristics and dry matter recovery of apple pomace silage

This experiment was conducted to study the effect of SiloOne and SiloLact bacterial inoculants on chemical characteristics and dry matter recovery of apple pomace silage. The concentration of lactate was higher in SiloLact when compared with control and SiloOne (P < 0.01). However, the concentration of neutral detergent fibers were lower in SiloLact when compared with control and SiloOne (P < 0.01). Higher dry matter recovery was measured in control and siloOne in comparison with SiloLact silage (P < 0.01). Finally, the results showed that ensiling apple pomace with Silolact bacterial inoculant resulted in better silage when compared with SiloOne inoculant or control silages.