بررسی اثر نمره وضعیت بدن bcs گاو در ارتباط با تولید وکیفیت آغوز گاوهای شیری نژاد هلشتاین

مقدمه: تغذیه آغوز و انتقال ایمونوگلوبولین g برای ایجاد محافظت در برابر بیماری در گوساله های نوزاد حیاتی است. طیف گسترده ای از تنوع در عملکرد آغوز و غلظت ایمونوگلوبولین g وجود دارد و عوامل زیادی بر کیفیت آغوز تاثیر می گذارند.هدف از مطالعه حاضر اثر نمره وضعیت بدن bcs گاو در ارتباط با عملکرد آغوز، غلظت ایمونوگلوبولین g و تعداد سلول های سوماتیک scc در گاوهای شیری است. مواد و روش ها: نمونه آغوز تازه از 152 گاو شیری هلشتاین که در 7شهریور ماه تا 7 مهرماه سال 1397زایمان کردند از یک گله گاو شیری جمع آوری شد. میانگین تولید آغوز، مقدار بریکس و غلظت ایمونوگلوبولین g به ترتیب55/0± 72/5کیلوگرم 78/2±66/26درصد، 83/14±82/83گرم در لیتر بود.نتایج و بحث: تولید آغوز و غلظت ایمونوگلوبولین g با نمره وضعیت بدن زایمان bcs به ترتیب ارتباط منفی و مثبت داشتند، در حالیکه گاوهای دارای bcs کمتر از 3 دارای تولید آغوز بیشتر و غلظت ایمونوگلوبولین g آغوز پایینتر بودند. علاوه بر این، گاوهایی که bcs خود را در طول دوره خشک از دست دادند، غلظت ایمونوگلوبولین g آغوز کمتری نسبت به گاوهایی که bcs را حفظ یا به دست آوردند، تولید کردند. گاوهای چاق با bcs بیشتر از 5/3 در زمان خشک شدن و زایمان دارای مقدار بیشتر scc در هر میلی لیتر آغوز بودند و گاوهایی که در دوره خشک bcs به دست آوردند یا از دست دادند به ترتیب بیشترین و کمترین scc آغوز را در هر میلی لیتر آغوز داشتند.نتیجه گیری کلی: در آزمایش فعلی تغییر bcs در طول دوره خشک بر تولید آغوز تاثیر نمیگذارد. این نتایج نشان داد که احتمالا تغییرات bcs در دوره خشک بر تولید شیر و عملکرد آغوز تاثیر دارد.