بررسی تاثیر سطوح آلودگی کادمیم بر غلظت نیتروژن، فسفر و پتاسیم در چهار رقم گندم

گیاه زراعی گندم به‌دلیل جایگاه ویژه‌ایی که در جیره غذایی بشر دارد همواره مورد توجه بوده است. لذا بررسی عوامل تاثیرگذار بر کیفیت و کمیت این گیاه امری ضروری می‌باشد. فلزات سنگین از جمله این عوامل تاثیرگذار هستند که بررسی تاًثیر آن‌ها بر گیاهان در مناطقی مانند استان زنجان که معادن این فلزات وجود دارد از اهمیت بیشتری برخوردار است.براین اساس این تحقیق با هدف بررسی تاثیر سطوح آلودگی کادمیم بر غلظت نیتروژن، فسفر و پتاسیم در چهار رقم گندم به‌صورت یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در شرایط گلخانه‌ای به اجرا درآمد. تیمارها شامل پنج سطح آلودگی خاک به کادمیم (صفر، 10، 25، 50 و 100 میلی‌‌گرم کادمیم بر کیلو‌گرم خاک) از منبع سولفات کادمیم [3cd(so4).8h2o] و چهار رقم گندم (اوروم، پیشگام، زارع و میهن) بودند که در سه تکرار مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج تجزیه واریانس داده‌ها نشان داد که تیمارها اثر معنی‌داری در سطح احتمال یک درصد (p < 0.01) بر غلظت نیتروژن، فسفر و پتاسیم گیاه گندم داشتند. کم‌ترین غلظت فسفر و پتاسیم در سطح 100 میلی‌گرم کادمیم بر کیلوگرم خاک مشاهده شد. در حالی‌که کم‌ترین غلظت نیتروژن گیاه گندم به‌دلیل اثر رقت در سطح 25 میلی‌گرم کادمیم بر کیلوگرم خاک اندازه‌گیری گردید. همچنین در رقم پیشگام بیش‌ترین غلظت نیتروژن و فسفر و در رقم پیشگام و زارع بیش‌ترین غلظت پتاسیم مشاهده گردید.