بهبود عملکرد و کیفیت خیار گلخانه ای در شرایط تنش سرمایی با محلول پاشی نمک های پتاسیمی

تنش سرمایی یکی از عوامل محدود کننده گیاهان می­باشد که می­تواند کمیت و کیفیت عملکرد را به­طور نامطلوبی تحت تاثیر قرار می­دهد. آزمایشی به­صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی، با هدف بررسی تاثیر سطوح مختلف نمک­های پتاسیمی سالیسیلیک (0، 5/0 و 1 میلی­مولار) و سیلیسیلیک اسید (0 و 4 در هزار) بر وضعیت عملکردی و تغذیه­ای خیار گلخانه­ای در شرایط تنش سرمایی اجرا گردید. نتایج نشان داد که تحت تنش سرمایی، محلول­پاشی همزمان سالیسیلیک و سیلیسیلیک اسید به طور معنی­داری عملکرد کل خیار و عملکرد بازارپسند را تحت تاثیر قرار داد (به ترتیب 91/94 درصد و 01/96 درصد افزایش نسبت به شاهد). همچنین کاربرد تیمارها در اکثر موارد غلظت عناصر غذایی در برگ خیار را بطور معنی­داری افزایش داد که به نوعی به افزایش پاسخ­های دفاعی گیاه اشاره دارند. اعمال تیمارها باعث کاهش معنی­دار محتوای نیترات در برگ خیار شد. این نتایج نشان داد، علاوه­ بر اینکه مکانیسم­های دفاعی گیاه بسته به شدت و مدت تنش، در تعدیل اثرات تنش مفید واقع می­شوند، مدیریت تغذیه­ای گیاه نیز بزاری کارآمد برای افزایش مقاومت گیاه و دستیابی به عملکردهای اقتصادی، بازار پسند و سالم در شرایط تنش می­باشد.