|
|
|
|
تحلیل امنیت غذایی کشور تا 2050 با مدلسازی همبست آب، زمین، غذا و محیطزیست: چشم انداز و سیاستهای لازم
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
سلطانی افشین ,_ _ ,زند اسکندر ,_ _ ,عالیمقام سید مجید ,_ _ ,نهبندانی علیرضا ,_ _ ,بارانی حسین ,_ _ ,سلطانی الیاس ,_ _ ,ترابی بنیامین ,_ _ ,زینلی ابراهیم ,_ _ ,_ _ ,میرکریمی شهرزاد ,جولایی رامتین ,_ _ ,خسرویان تکتم ,_ _ ,حبیبپور کاشفی احسان ,_ _ ,جافرنوده صفورا ,_ _ ,دادرسی امیر ,_ _ ,قاسمی ثریا ,_ _ ,رهبان سمانه ,_ _ ,پورشیرازی شبنم ,_ _ ,بهرهمند عبدالرضا ,_ _ ,دهقانی امیراحمد ,_ _ ,اشراقی فرشید ,_ _ ,بهمنی محمود ,_ _ ,فتاح طالقانی داریوش ,_ _ ,احمدی کریم ,_ _ ,_ _ ,محمدرضایی مریم ,گلی شیدا ,_ _ ,الستی امید ,_ _ ,السادات حسینی رقیه ,_ _ ,زاهد محبوبه ,_ _ ,فیاضی حسنا ,_ _ ,کمری حسین ,_ _ ,عرب عامری راحله ,_ _ ,محمدزاده زهرا ,_ _ ,محمدی سمانه ,_ _ ,کرامت صالح ,_ _ ,سوسرایی نعیمه ,_ _ ,آشناور محبوبه ,_ _ ,احمدی مادح ,_ _ ,تقدیسی نقاب رضا ,_ _ ,رحیمیان مشهدی حمید ,_ _ ,قورچی تقی ,_ _ ,_ _ ,دستار بهروز ,خرمالی فرهاد ,_ _ ,دهقانی سانیچ حسین ,_ _ ,کامکار بهنام ,_ _ ,آر سینکلر توماس ,_ _ ,کی ون ایترسام مارتین ,_ _ ,وادز وینسنت ,_ _ ,پی لون مارلوس ,_ _
|
|
منبع
|
كنگره علوم خاك - 1400 - دوره : 17 - هفدهمین کنگره علوم خاک ایران - کد همایش: 2147483647 - صفحه:131 -143
|
|
|
|
|
چکیده
|
ابهامات و نگرانی های جدی در ارتباط با امنیت غذایی در کشور وجود دارد. موضوعاتی مثل افزایش جمعیت، خشکسالی و تغییر اقلیم بر این ابهامات و نگرانی ها افزوده است به ویژه این که منابع آب و زمین در کشور محدود است و مدیریت مصرف نهاده ها (مثل انرژی) و کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از ضروریات می باشد. هدف اصلی این مطالعه کمک به جهت گیری-های صحیح در فعالیت های کشاورزی و امنیت غذایی با ارزیابی کمّی همبست آب-زمین-غذا-محیط زیست بود. بدین منظور، در این مطالعه سیستمی (سیستم ارزیابی یکپارچه آب، زمین، غذا و محیط زیست: sea) برای توصیف کمّی و ارزیابی یکپارچه همبست آب-زمین-غذا –محیط زیست در سطح کشوری تهیه شد و با آن وضعیت کنونی و آینده تولید و تقاضا برای غذا در کشور بررسی گردید. مهم ترین چالش های پیش رو عبارتند از: افزایش جمعیت و تامین غذای آن ها، تغییر اقلیم، لزوم کاهش برداشت آب برای کشاورزی و محدودیت ها در اراضی موجود مثل نامستعد بودن، شوری، پایین بودن ماده آلی خاک ها و تغییر کاربری اراضی مستعد کشاورزی به غیر کشاورزی. مهمترین ظرفیت ها عبارتند از مدیریت تقاضا از طریق تغییر رژیم غذایی و کاهش تلفات-ضایعات، فشرده سازی اکولوژیک و تغییر الگوی کشت. بر اساس چالش ها و ظرفیت ها، این مطالعه دو برنامه راهبردی برای حرکت صحیح در محدوده افق 2030 ارایه نموده است. در صورت اجرای این برنامه ها با کشاورزی سر و کار خواهیم داشت که در آن بهر ه برداری از آب برای کشاورزی به هزینه مقداری کاهش خودکفایی در حد پایدار تعدیل شده است. تولید و خودکفایی در محصولات با آب مجازی بالا (مثل محصولات دامی یا علوفه ای، گیاهان قندی، دانه های روغنی تابستانه و برنج) کاهش می یابد که در نتیجه واردات آن ها باید بیشتر شود و در مقابل تولید و صادرات محصولاتی با آب مجازی پایین مثل سیب زمینی، صیفی-سبزی، میوه جات و حبوبات افزایش پیدا می کند. در بهترین برنامه که اجرای آن تاکنون در این سرزمین تجربه نشده است، حفظ خودکفایی در شرایطی که استفاده از آب و خاک در مرز ایمن و پایدار باشد، در حد کنونی مقدور است و نه بیشتر، اما خودکفایی در گندم در حد کنونی حفظ شده یا افزایش می یابد. با اجرای این برنامه ها تراز تجاری بخش کشاورزی که در حال حاضر منفی است، همچنان منفی باقی خواهد ماند اگرچه با اجرای برنامه دوم شرایط تا حدودی بهبود می یابد. اجرای این برنامه ها مستلزم کوچک شدن سطح زیر کشت آبی است که در نتیجه آن اشتغال در بخش کشاورزی نیز کوچکتر می شود. در صورت عدم اجرای این برنامه ها و اقدامات توصیه شده این گزارش، ممکن است پیامدهای زیانبار ناشی از بهره کشی از منابع آب و خاک از مرزهای برگشت پذیر عبور کنند و اکوسیستم های طبیعی که پشتیبان نظام تولید بوده و می توانند منبع درآمد جایگزین برای کشاورزان باشد (مثل بوم گردی) از بین رفته باشند. در این صورت احتمالا در آینده باید هزینه بیشتری برای مهار طبعات آن ها صرف نمود (برای نمونه ایجاد ستادهای احیا دریاچه ارومیه و مبارزه با ریزگردها) و یا به روش های غیر متعارف و پرهزینه (مثل انتقال آب دریای خزر) روی آورد.
|
|
|
|
|
آدرس
|
_, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _, _
|
|
پست الکترونیکی
|
_
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|