امنیت غذایی و احتکار از منظر قرآن

کشاورزی یکی از منابع اصلی تغذیه به شمار می رود. استقلال اقتصادی کشور وابسته به کشاورزی و توسعه آن می باشد. کشاورزی در قرآن کریم و روایت ائمه اطهار (ع) حائز اهمیت است. به طوری که شغل بسیاری از انبیا کشاورزی بوده است. رونق و توسعه در بخش کشاورزی موجب امنیت غذایی کشور می شود. مهم ترین و حیاتی ترین نیاز انسان، غذا بالاخص استفاده از غذای سالم می باشد. در قرآن استفاده از غذای پاک و حلال تاکید بسیار شده است. توسعه در کشاورزی و تولید غذای سالم و کافی موجبات امنیت غذایی را تامین می کند و در نهایت سلامت جامعه و به طبع، سلامت کشور تامین می شود و استقلال سیاسی کشور نیز حفظ می گردد. در کنار ایجاد امنیت غذایی، باید از احتکار که موجب اختلال در نظام اقتصادی می شود جلوگیری گردد. احتکار تولیدات غذایی که معیشت مردم به آن وابسته است سبب از بین رفتن امنیت غذایی و اختلال در وضعیت اقتصادی افراد جامعه می گردد. احتکار در این رابطه از مصادیق فعل حرام در قرآن است که به کرات این فعل در قرآن مورد نکوهش قرار گرفته و مسلمانان به پرهیز از آن دعوت شده اند.