وضعیت کادمیوم و نیکل در گیاه نیشکر

نیشکر از جمله گیاهانی است که بیشترین نیاز کودی را دارد. از جمله عناصر سمی سنگین که می تواند از طریق کودهای فسفره به خاک اضافه شده و در نتیجه در گیاه تجمع یابد کادمیم و نیکل می باشد. مقادیر این دو عنصر در نمونه های گیاه، خاک کف جوی، شکر استحصالی، باگاس و ملاس از سه کشت و صنعت هفت تپه، کارون و شعیبیه به ترتیب با 36، 20 و 2 سال سابقه کشت اندازه گیری گردید. نتایج نشان داد که رابطه معنی داری بین مقدار تجمع کادمیم و نیکل در گیاه نیشکر و مقدیر شوری، اسیدیته، کلر، کلسیم و منیزیم، سدیم، کربن آلی، رس و غلظت کادمیم و نیکل در گیاه نیشکر به مراتب بیش ازمقدار این دو عنصر درخاک سطحی می باشد. مقایسه تجزیه واریانس داده ها نشان داد که میانگین مقادیر کادمیم در ایستگاه هفت تپه با ایستگاه های شعیبه و کارون دارای اختلاف معنی دار می باشد ولی بین شعیبیه و کارون،‌ تفاوت معنی داری دیده نشد. ایستگاه های شعیبیه و کارون در مقدار نیکل تفاوت معنی دار نداشتند در حالی که بین ایستگاه هفت تپه و ایستگاه های کارون و شعیبیه تفاوت معنی دار مشاهده شد. تجمع کادمیم و نیکل عمدتا در باگاس نیشکر می باشد و مقدار آنها در شکر بسیار ناچیز است در صورت استفاده از باگاس در تغذیه دام توصیه می گردد که آن را به نسبت متناسب با سایر علوفه هایی که حاوی کادمیم و نیکل نیستند مخلوط نمود.