اثرات سطح انرژی جیره و وزن کشتار بر عملکرد پرواری و برخی از اجزای فرعی لاشه در بره های لری بختیاری

اثرا سه وزن کشتار ( 45 ، 52/5 و 60 کیلوگرم ) و دو سطح انرژی قابل متابولیسم ( 2/4 و 2/60 مگا کالری در کیلوگرم ماده خشک ) بر روی عملکرد رشد ، افزایش وزن روزانه ، ضریب تبدیل غذا و بعضی از اجزای فرعی لاشه در 53 راس بره نرلری بختیاری مورد مطالعه قرار گرفت . سطح انرژی معنی داری ( p< %5 ) بر وزن نهایی گوسفندان داشت ولی افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذا از لحاظ آماری تحت تاثیر سطوح انرژی قرار نگرفتند . افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذا برای گوسفندانی که در وزن 45 کیلوگرم کشتار شدند در مقایسه با دو وزن کشتار 52/5 و 60 کیلوگرم به ترتیب کمتر و بالاتر بود ( p<%5 ) سطوح انرژی اثر معنی داری بر مقدار چربی ذخیره شده در قسمت های مختلف بدن ، به غیر از چربی دور بیضه نداشت . مقدار چربی ذخیره شده در اطراف کلیه ، بیضه و چادرینه و کل چربی داخلی برای گوسفندانی که در وزن 60 کیلوگرم کشتار شده بودند در مقایسه با دو وزن دیگر به طور معنی داری ( p< %5 ) بیشتر بود . نتایج نشان داد که جیره حاوی 2/4 مگاکالری به خوبی جیره دارای 2/6 مگاکالری انرژی در کیلوگرم عمل کرده و وزن 52/5 کیلوگرم ، تحت شرایط این آزمایش وزن ایده آل کشتار برای بره لری بختیاری می باشد .