غربالگری باکتری های مولد بیوسورفاکتانت از تعدادی از دوکفه های ساکن خلیج فارس

بیوسورفاکتانت ها، سورفاکتانت هایی هستند که توسط باکتری ها، مخمرها و قارچ ها تولید می شوند که خارج سلولی و یا بخشی از غشاء سلولی هستند. این ترکیبات دارای سطح فعال، آمفیفیلیک (دارای دو بخش آبگریز و آبدوست) و دارای خواص امولسیون کنندگی هستند که قادر به کاهش کشش سطحی و بین سطحی مایعات می باشند. بیوسورفاکتانت ها ترکیباتی با سمیت کم و سازگار با محیط زیست هستند؛ که به علت کاربردهای متعدد و استفاده از آن ها در صنایع مختلف از اهمیت ویژه ای برخوردارند. هدف از این مطالعه دستیابی به باکتری های جدید مولد بیوسورفاکتانت می باشد. در این پژوهش، سویه های مختلف باکتری از تعدادی از دوکفه های ساکن خلیج فارس جداسازی شدند. به منظور غربالگری اولیه باکتری های مولد بیوسورفاکتانت، تست همولیز روی سویه ها انجام شد. سپس روی سویه های دارای فعالیت همولیتیک تست های گسترش نفت خام، اندازه گیری کشش سطحی، اندازه گیری فعالیت امولسیون کنندگی، آزمایش ارتفاع کف و چسبندگی باکتریایی به هیدروکربن انجام شد. و سویه های برتر مولد بیوسورفاکتانت انتخاب شدند. در این پژوهش، 25 سویه باکتریایی جداسازی شدند که از میان آن ها 8 سویه دارای فعالیت همولیتیک بودند که از بین آن ها 2 سویه دارای فعالیت امولسیون کنندگی بالای 50 درصد و قادر به کاهش کشش سطحی از mn/m 72 به کمتراز mn/m34 بودند؛ این 2 سویه به عنوان سویه های انتخابی برتر در این پژوهش انتخاب شدند که f1 و m6 نامگذاری شدند. نتیجه گیری: نتایج این پژوهش نشان می دهد که سویه های برتر انتخابی، ویژگی تجزیه ترکیبات هیدروکربنی از جمله نفت و در نتیجه زیست پالایی را در حد مناسبی دارند. با انجام پژوهش در زمینه کاربرد بیوسورفاکتانت های به دست آمده در این تحقیق می توان از این ترکیبات در صنایع مختلف همچون دارویی، پزشکی، نانوتکنولوژی و زیست پالایی استفاده کرد.